Tăng cả chất lượng, giá trị gia tăng của sản phẩm

Theo Hoài, hiện nay các cái doanh nghiệp của Việt Nam đã có rất nhiều thay đổi. Thời gian qua, đã có nhiều chia sẻ của đại diện các doanh nghiệp và thấy rằng, doanh nghiệp chúng ta đã bắt đầu tiếp cận các công nghệ mới, bắt đầu đổi mới mô hình tăng trưởng thay vì dựa theo sử dụng nhiều lao động thì bây giờ cũng đã tối ưu.

Trong đó, có rất nhiều đơn vị đã sử dụng chuyển đổi số hay là chuyển đổi trí tuệ nhân tạo (AI). Doanh nghiệp đã bắt đầu có sự tham gia và chủ động để tự thay đổi mình. Đồng thời, cũng có rất nhiều doanh nghiệp bắt đầu tham gia mở rộng chuỗi cung ứng, chuỗi giá trị của mình ra thị trường nước ngoài, trong đó có ngành nông nghiệp.

Ông cho biết, khảo sát một số địa bàn từ Châu Âu đến Hoa Kỳ, rất nhiều sản phẩm nông nghiệp của Việt Nam hiện nay đã có mặt ở tại các siêu thị lớn như Costco rồi các siêu thị lớn của Hoa Kỳ hay tại Châu Âu như có Carrefour của Pháp chẳng hạn.

Qua đó, ông Hoài nhận thấy rằng: "Những chủ trương chính sách lớn của Đảng, Nhà nước ngày càng tốt, dẫn tới sự chủ động của doanh nghiệp cũng thay đổi, làm cho sản phẩm nông nghiệp Việt Nam ngày càng có mặt rộng khắp trên thế giới. Đồng thời, tăng về cả chất lượng, giá trị gia tăng của sản phẩm".

Tuy nhiên, làm sao để sản phẩm được xuất khẩu nhiều hơn, tăng giá trị gia tăng nhiều hơn, hay có giá trị cao hơn ngay tại thị trường nội địa?

Ông Hoài nhấn mạnh khâu chế biến và bảo quản nông sản, cùng việc ứng dụng công nghệ tiên tiến là yếu tố then chốt. Tuy nhiên, năng lực của doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam còn hạn chế, gây khó khăn trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm. Vấn đề truy xuất nguồn gốc, một yêu cầu quan trọng để xuất khẩu, cũng chưa được chú trọng đúng mức, ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

"Có thể thấy rằng việc ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số, thúc đẩy đổi mới sáng tạo trong các doanh nghiệp nông nghiệp vẫn còn khá khiêm tốn", ông Hoài phân tích.

Cần phải ưu tiên đổi mới mô hình tăng trưởng

Ông Hoài nhấn mạnh, nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm, song song với việc duy trì chất lượng gần như tự nhiên - là điểm yếu của nhiều doanh nghiệp hiện nay. Do đó, việc vượt qua thách thức này sẽ là bài toán cấp thiết trong thời gian tới.

Để doanh nghiệp nói chung, doanh nghiệp nông nghiệp nói riêng, có thể vừa phát triển bền vững, vừa đảm bảo được mục tiêu tăng trưởng hai con số theo chủ trương chung của Chính phủ, ông Hoài cho rằng, đối với các doanh nghiệp Việt Nam cần giải quyết một số vấn đề.

Đầu tiên, cần phải ưu tiên đổi mới mô hình tăng trưởng, thay vì dựa vào nhân công lao động nhiều, cần phải ứng dụng nhiều công nghệ hơn, nhiều máy móc thiết bị hơn.

Thứ hai, cần phải đẩy mạnh câu chuyện chuyển đổi số. Hiện nay, các doanh nghiệp còn khá yếu về chuyển đổi số.

Thứ ba, gắn chỉ tiêu phát triển với các tiêu chí của ESG, doanh nghiệp của chúng ta cũng chưa được đề cập nhiều.

Đồng thời, chúng ta cần phải tận dụng một yếu tố là tham gia sâu vào hệ sinh thái đổi mới sáng tạo.