Vùng đất này ở Vĩnh Phúc, thứ bánh quê đặc sản có cái tên lạ ăn ngon cỡ nào mà gây thương nhớ thiết tha?

Thứ hai, ngày 22/05/2023 19:46 PM (GMT+7)
Những thực khách ​ từng thưởng thức bánh hòn Tá Tươi, thôn Tân Thịnh, xã Hợp Thịnh, huyện Tam Dương (tỉnh Vĩnh Phúc) hẳn vẫn nhớ hương vị loại bánh này. Dù để nguội nhưng thân bánh vẫn mềm, quyện lẫn nhân bánh gồm thịt băm xào hành tươi, mộc nhĩ, lạc rang (giã)… tạo hương vị thơm ngon, bùi béo.
Bình luận 0

Các nguyên liệu chính để làm nên thương hiệu bánh hòn Tá Tươi dân dã và được làm thủ công dưới đôi bàn tay của những người phụ nữ thôn quê. Sự chân chất, mộc mạc ấy gây thương nhớ cho các thực khách; trải qua các vòng thẩm định, đánh giá, bánh hòn Tá Tươi đã 

Hà Trần (Báo Vĩnh Phúc)
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem