Địa chấn ngành thịt: Một "ông lớn" bất ngờ đóng cửa loạt nhà máy, sa thải hơn 3.200 công nhân

+ aA -
Phương Đăng (theo Pravda)
19/08/2026 06:30 GMT +7
Ngành công nghiệp thịt tại Mỹ đang rơi vào cơn khủng hoảng chưa từng có khi lượng đàn gia súc chạm đáy thấp nhất trong 75 năm qua. Trước áp lực chồng chất, "gã khổng lồ" thực phẩm Tyson Foods đã đưa ra quyết định chấn động: đóng cửa ngay lập tức các nhà máy chế biến bò quy mô lớn và sa thải hơn 3.200 lao động.
Nguồn ảnh. Joni - stock.adobe.com

Sóng dữ ập đến: Hơn 3.200 người mất việc trong chớp mắt

Theo thông báo bất ngờ được phát đi vào ngày 13/8/2026, Tyson Foods chính thức chấm dứt hoạt động tại hai nhà máy chế biến thịt bò lớn ở Joslin (Illinois) và Eagle Mountain (Utah), theo The Street.

Cú sốc giáng xuống đầu tiên tại cơ sở Joslin khi khoảng 2.500 nhân viên bị sa thải có hiệu lực ngay lập tức. Trong khi đó, tại nhà máy ở Eagle Mountain, hơn 723 công nhân cũng nhận được trát sa thải theo đạo luật WARN, với hạn chót hoạt động cuối cùng kéo dài đến ngày 12/10.

Song song với việc đóng cửa hai cơ sở này, tập đoàn có trụ sở tại Arkansas cũng lên kế hoạch rao bán nhà máy chế biến thịt bò tại Pasco (Washington).

Nguyên nhân thảm khốc: Đàn bò Mỹ chạm đáy 75 năm

Động thái cực đoan này là hệ quả trực tiếp từ cuộc khủng hoảng nguồn cung trầm trọng. Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), quy mô đàn gia súc tại nước này đã rơi tự do xuống mức thấp kỷ lục trong gần 75 năm qua, chỉ còn 86,2 triệu con tính đến đầu năm 2026.

Việc thiếu hụt nguồn cung bò nguyên liệu khiến chi phí vận hành tăng vọt, đẩy các nhà máy vào cảnh thua lỗ nặng nề. Trước đó, trong năm 2026, Tyson Foods cũng đã phải sa thải gần 5.000 nhân viên sau khi đóng cửa các cơ sở tại Nebraska, Georgia và thu hẹp quy mô tại Texas. Thậm chí, một đối thủ lớn khác là JBS Foods cũng đã phải đóng cửa chi nhánh Swift Beef Co. tại California từ đầu năm nay.

Tái cấu trúc tuyệt vọng hay hồi kết của chuỗi cung ứng cũ?

Trước bão lũ thị trường, Tyson Foods buộc phải tiến hành tái cấu trúc chiến lược, tập trung dồn nguồn lực vào ba cơ sở cốt lõi tại Nebraska, Kansas và Texas.

Hiệp hội Chăn nuôi Bò Quốc gia (NCBA) thừa nhận các cuộc đóng cửa này sẽ giáng một đòn đau vào chuỗi cung ứng thịt bò tại khu vực Trung Tây, làm xáo trộn đời sống của hàng loạt nông dân và cộng đồng nông thôn.

Giữa lúc ngành thịt Mỹ đang chìm trong cơn bão sa thải và thiếu hụt trầm trọng, tương lai của bữa ăn hàng triệu hộ gia đình đang bị đe dọa nghiêm trọng hơn bao giờ hết, theo The Street.