Gợi ý 10 thực đơn bữa cơm gia đình cho mùa hè thanh mát

Trời nóng, việc lựa chọn thực đơn cho bữa cơm gia đình cũng khiến các bà nội trợ có phần đau đầu. Những món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến thường được ưu tiên trong ngày hè. 

Đặc biệt nếu biết khéo léo kết hợp và chế biến các nguyên liệu phổ biến, bữa cơm gia đình sẽ luôn tràn ngập sắc màu và thay đổi đa dạng mỗi ngày, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, lại dễ ăn. Dân Việt sẽ gợi ý 10 thực đơn gồm các món đơn giản dễ làm, đầy đủ dinh dưỡng phù hợp cho cả gia đình vào ngày hè nóng nực:

Thực đơn 1

1. Canh măng nấu vịt

2. Vịt xào dứa

3. Dưa chuột

4. Hành tây chua ngọt

 - 1 củ hành tây

- 2 thìa mắm 

- 1 thìa tương ớt 

- 3 thìa đường

- 3 quả chanh  ( làm tái hành cho hành bớt hăng )

- Trộn tất cả các nguyên liệu trên vào là có món hành tây chua ngọt.

5. Xoài chín

Thực đơn 2

1. Canh cá nấu măng chua

2. Đỗ xào thịt

3. Thịt luộc

4. Rau sống

5. Dâu tây

 Thực đơn 3

1. Canh cua nấu đậu bắp

2. Chả thịt rán

3. Thịt ngan xào xả với lá móc mật

4. Nho

5. Hành tây chua ngọt

 Thực đơn 4

1.Thịt viên kho trứng

2. Khoai tây xào

3. Đậu rán

4. Mận

 Thực đơn 5

1. Cá thu sốt cà chua

2. Gà kho gừng

3. Canh rau ngót thịt băm

4. Cà pháo

 Thực đơn 6

1.Canh cải chua

2.Cá rán

3.Thịt luộc

4.Mồng tơi xào tỏi

5.Trái cây

 Thực đơn 7

1. Canh đậu

2. Su su luộc

3. Sung muối

4. Giò rim trứng

5. Mít

 Thực đơn 8

1. Canh cá nấu măng

2. Su su xào mề gà

3. Vịt kho

4. Dứa

 Thực đơn 9

1. Canh cua

2. Mực xào

3. Vịt kho gừng

4. Sung muối

5. Chuối

 Thực đơn 10

1. Tôm chao

2. Canh rau cải

3. Nộm đu đủ

4.Cá chiên xù

5. Dứa

 *Món ăn và hình ảnh do FB Thu Uyên thực hiện.