Một hợp tác xã ở Thái Bình trồng lúa hữu cơ, giá trị tăng 200%, tôm, cua, cá bơi đầy đồng

Minh Ngọc Thứ tư, ngày 05/04/2023 14:03 PM (GMT+7)
Việc chuyển sang canh tác lúa hữu cơ đã giúp HTX Sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Nam Cường, huyện Tiền Hải (Thái Bình) tăng giá trị sản phẩm bán ra 200%. Vụ mùa năm 2022, với diện tích gần 1,3 ha, HTX thu về 4 tấn thóc, tương đương 2,7 tấn gạo với giá bán 30.000 đồng/kg.
Bình luận 0

Lúa sạch, gạo ngon, tăng 200% giá trị

Chia sẻ tại Diễn đàn Kết nối nông sản 970 (Bộ NNPTNT) với chủ đề: “Thúc đẩy mô hình sản xuất nông nghiệp đại điền”, ngày 4/4, đại diện HTX Sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp xã Nam Cường (huyện Tiền Hải, Thái Bình) cho biết, giá vật tư nông nghiệp không ngừng tăng cao, cùng với vùng đất sản xuất lúa của xã bị chua, mặn nên người dân đang dần có tư tưởng bỏ ruộng.

Nhận thấy việc sản xuất theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp tuần hoàn là hướng đi bền vững trong sản xuất, có thể tận dụng các phế phụ phẩm nông nghiệp và lượng phân chuồng lớn có sẵn tại địa phương, HTX Nam Cường đã phối hợp với Hiệp hội gia cầm và trang trại tỉnh Thái Bình, Trung tâm Nông nghiệp hữu cơ, Học viên Nông nghiệp Việt Nam xây dựng mô hình sản xuất lúa hữu cơ.

Một Hợp tác xã ở Thái Bình trồng lúa hữu cơ, giá trị tăng 200%, tôm, cua, cá lại bơi đầy đồng  - Ảnh 1.

Đại diện HTX Sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp (gọi tắt HTX Nam Cường), ở xã Nam Cường, huyện Tiền Hải (tỉnh Thái Bình) cho biết, HTX áp dụng canh tác lúa hữu cơ cho giá trị 200% so với canh tác thông thường. Ảnh: Minh Ngọc

Theo đó, phân chuồng và rơm, rạ trên ruộng được xử lý bằng công nghệ vi sinh Emuniv được đưa vào sử dụng thay thế cho phân bón hóa học NPK. Bên cạnh đó, sử dụng cá ủ vi sinh thay thế hoàn toàn phân đạm urea. Còn phân chuồng ủ hoai mục được tận dụng từ nguồn phân gà đẻ đã qua xử lý bằng công nghệ vi sinh. 

Ngoài ra HTX Nam Cường còn tận dụng thêm nguồn phân tại chỗ như: Phân thỏ, phân lợn được ủ bằng vi sinh sử dụng cho bón lót. Tận dụng cá vụn tại địa phương được ủ cùng vi sinh, đường, chuối chín, đu đủ, dứa, tỏi, gừng, ớt và nước sạch để chuyển hóa sang dạng axitamin giúp cây dễ hấp thụ, thay cho phân bón hóa học urea.

Sau khi HTX Nam Cường "thay đổi tư duy", áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ, tuần hoàn trong sản xuất lúa, kết quả cho thấy đã tiết kiệm chi phí sản xuất, gia tăng giá trị sản phẩm bán ra 200% so với sản xuất thông thường.

Cụ thể, vụ mùa 2022, HTX Nam Cường canh tác lúa với diện tích 13.000 m2, trồng giống lúa TBR225. Sau khi thu hoạch cho 4 tấn thóc (2,7 tấn gạo), giá bán 30.000 đồng/kg.

"Áp dụng phương pháp hữu cơ, chân đất trồng lúa không còn chai cứng mà mềm, mịn, tơi xốp, đặc biệt, đã thấy xuất hiện tôm, cá, giun, dế nhiều trên ruộng", đại diện HTX Nam Cường chia sẻ tại diễn đàn.

Một Hợp tác xã ở Thái Bình trồng lúa hữu cơ, giá trị tăng 200%, tôm, cua, cá lại bơi đầy đồng  - Ảnh 3.

Nông dân trong Câu lạc bộ đại điền ở tỉnh Thái Bình đưa máy móc vào sản xuất mang lại giá trị kinh tế cao. Ảnh: Nguyễn Chương

Niềm vui được nhân lên khi gạo được khách hàng đánh giá thơm ngon hơn nhiều so với các loại gạo cùng giống thơm TBR225 trên thị trường. "Điều này giúp người nông dân cảm thấy yên tâm và tràn đầy hy vọng cho tương lai phát triển lúa gạo của địa phương".

Cũng theo đại diện HTX Nam Cường, sản xuất nông nghiệp hữu cơ tuy tốn công làm cỏ (15 công/ha/lần x 2 lần/vụ), tốn thêm công bắt ốc bươu vàng trước khi cấy (10 công/ha) nhưng với những biện pháp sản xuất tập trung và chuyên nghiệp, hiệu quả kinh tế vẫn đảm bảo cho HTX phát triển và nhân rộng mô hình.

Dự kiến năm 2023, HTX Nam Cường sẽ tăng diện tích sản xuất lúa sạch lên gấp 5 lần, cung cấp gạo sạch cho nhu cầu của địa phương với tổng sản lượng dự kiến 30 tấn/năm. HTX cũng lên kế hoạch tuần hoàn lượng chất thải chăn nuôi của các thành viên HTX nhằm tiết kiệm chi phí vận chuyển và tận dụng triệt để nguồn nguyên liệu sản xuất phân tại địa phương.

Canh tác lúa cải tiến SRI vào sản xuất đại điền giúp quản lý cỏ dại

Cũng tại diễn đàn, bà Dương Thị Ngà, Phó Giám đốc Trung tâm BVTV phía Bắc cho biết, ứng dụng canh tác lúa cải tiến SRI vào sản xuất đại điền giúp quản lý cỏ dại tốt hơn. 

Theo bà Ngà, hệ thống canh tác lúa cải tiến SRI là phương pháp canh tác lúa sinh thái, giảm phát thải khí nhà kính dựa trên những tác động kỹ thuật nhằm giảm chi phí đầu vào như giống, phân bón, thuốc trừ sâu, tiết kiệm nước tưới.

Hệ thống thâm canh lúa cải tiến SRI được áp dụng một cách linh hoạt tùy theo điều kiện canh tác cụ thể, dựa trên 5 nguyên tắc: mạ khoẻ; cấy thưa, mỗi khóm chỉ cấy 1 cây mạ; phòng trừ cỏ dại kịp thời; quản lý nước; bổ sung chất hữu cơ.

Một Hợp tác xã ở Thái Bình trồng lúa hữu cơ, giá trị tăng 200%, tôm, cua, cá lại bơi đầy đồng  - Ảnh 4.

Mô hình giống lúa mới lúa lai 3 dòng Thụy Hương 308 áp dụng quy trình SRI vụ Xuân 2022 tại xã Nghĩa Đồng, Tân Kỳ, Nghệ An với 35 ha. Ảnh: Cảnh Thắng

Bà Ngà thông tin, các kết quả thực nghiệm cho thấy, nếu áp dụng đầy đủ các nguyên tắc SRI sẽ mang lại hiệu quả đáng kể. Cụ thể, giảm 40 - 50% lượng giống so với tập quán, giảm trung bình 2 lần phun thuốc BVTV/vụ, nước tưới giảm 2 lần/vụ, năng suất tăng 7 - 15% tương đương 15 - 30 kg/sào, hiệu quả sản xuất lúa tăng 5 - 10 triệu đồng/ha.

"Ứng dụng hệ thống thâm canh lúa cải tiến SRI vào sản xuất đại điền sẽ giúp quản lý cỏ dại tốt hơn với mục tiêu không dùng thuốc trừ cỏ, từ đó tiến tới xây dựng thương hiệu gạo sinh thái, bền vững, làm cỏ liên tục trên khu vực rộng trong vài năm sẽ giảm thiểu nguồn cỏ dại. Ứng dụng SRI trong thời gian dài cũng sẽ giảm áp lực sinh vật gây hại", bà Ngà chia sẻ.



Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem