Vòng chung kết Giải bóng đá U17 quốc gia – Cúp Thái Sơn Nam 2023 quy tụ 12 đội bóng đã vượt qua vòng loại, gồm: PVF, Viettel, Sông Lam Nghệ An, Hà Nội, Huế, SHB Đà Nẵng, Hoàng Anh Gia Lai, Khánh Hoà, Bình Phước, Bình Dương, TP Hồ Chí Minh và Đồng Tháp. Giải diễn ra từ ngày 10 đến 21-3 tại Trung tâm Đào tạo Bóng đá trẻ PVF (Hưng Yên) và sân vận động Thanh Trì (Hà Nội). Theo thể thức, 12 đội chia thành 3 bảng đấu, gồm: Bảng A-PVF, SHB Đà Nẵng, Hoàng Anh Gia Lai và Hà Nội; bảng B-Huế, Sông Lam Nghệ An, Khánh Hòa, Đồng Tháp; bảng C-Hồng Lĩnh Hà Tĩnh, Bình Phước, TP Hồ Chí Minh, Viettel. Các đội mỗi bảng thi đấu theo thể thức vòng tròn một lượt ở mỗi bảng để tính điểm, xếp hạng chọn 3 đội xếp thứ nhất, 3 đội xếp thứ hai và 2 đội xếp thứ ba vào tứ kết.