Giá bò hơi tăng cao, thương lái lùng mua bò "siêu thịt"

Giá bò hơi tăng cao, thương lái lùng mua nhiều

Theo ghi nhận của PV Dân Việt, giá bò hơi tại nhiều địa phương trên cả nước vẫn đang ở mức cao, giúp người chăn nuôi có lãi khá. 

Trước đây, giá bò hơi chỉ khoảng 70.000-75.000 đồng/kg, trước Tết Nguyên đán, giá bò hơi tăng lên 80.000-87.000 đồng/kg. Hiện nay giá bò hơi vẫn đang ở mức cao, dao động từ 90.000-95.000 đồng/kg, tuỳ loại. 

Gần đây, bà Nguyễn Thị Kỷ ở xã An Phú (TP Tuy Hòa, Phú Yên) thường xuyên tiếp các thương lái đến gạ mua bò. Bà Kỷ nuôi được 4 con bò thịt, đều là giống bò lai 3B. Hiện nay, đàn bò đã được gần 20 tháng, to khỏe, ước trọng lượng trên dưới 800kg/con. Thương lái đến hỏi mua, đặt tiền trước với giá 50 triệu đồng/con.

Tuy nhiên, từ trước Tết Nguyên đán đến nay nhận thấy giá bò thịt hút hàng, tăng giá liên tục nên bà cũng chưa vội bán, đợi vỗ béo thêm để bán được giá cao hơn.

Người chăn nuôi tại đây cho biết, do giá bò hơi tăng cao, tiêu thụ thuận lợi nên giới thương lái mua bò cũng đổ về các vùng chăn nuôi trọng điểm của tỉnh như Tuy An, Phú Hòa, Đồng Xuân… để tìm mua. 

Bà Lê Thị Thu ở xã An Nghiệp (huyện Tuy An) cho biết: Giá bò thịt tăng nên trước Tết, tôi bán được 2 con bò thịt với giá 97 triệu đồng, trừ các khoản chi phí lãi gần 50 triệu đồng. 

Tương tự, thời gian gần đây nhiều thương lái cũng tìm đến chợ Ú, xã Đại Sơn (huyện Đô Lương, Nghệ An) - chợ trâu bò lớn nhất khu vực Bắc Trung Bộ để lùng mua trâu, bò thịt. Chợ này thường giao dịch vào các ngày 1, 6, 11,16, 21, 26 âm lịch. Trung bình mỗi phiên, chợ tiêu thụ khoảng 1.800 con trâu, bò các loại.

Tại chợ buôn bán trâu bò này, không chỉ người dân trong tỉnh đến mua bán bò mà thu hút rất đông thương lái ở các địa phương trong Nam ngoài Bắc đến giao dịch. Thậm chí, một số thương lái Trung Quốc cũng tìm đến đây mua bò thịt, trâu thịt, hoặc tìm những con trâu tốt để nuôi dưỡng thành trâu chọi.

Giá 1 con trâu đực loại to dao động từ 40- 85 triệu đồng. Giá nghé khoảng 15 -25 triệu đồng/con. Trâu cái đẹp mã (hay đã có thai) giá 30 - 45 triệu đồng/con.

Theo anh Nguyễn Văn Châu, thương lái thu mua trâu bò tại chợ cho biết, năm nay do ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu Phi, dịch bệnh Covid-19, nhu cầu tiêu thụ thịt trâu bò lại tăng nên giá bò hơi, trâu thịt, bò giống đều tăng hơn từ 5-10%. Bên cạnh đó, số lượng trâu, bò về chợ cũng ít hơn và chủ yếu là bò nên giao dịch cũng thuận lợi. 

Theo ghi nhận của PV, giá bò hơi 3B và các giống bò "siêu thịt" khác tại khu vực Hà Nội thời gian gần đây thường cao nhất miền Bắc. 

Chủ trang trại bò giống Tĩnh Năm (Văn Đức, Gia Lâm, Hà Nội) cho biết, trang trại hiện đang thu mua bò thịt 3B của bà con. Giá bò hơi dao động từ 97.000 - 100.000 đồng/kg. 

Hiện trang trại bò giống Tĩnh Năm còn cung cấp các loại bò giống nuôi thịt như bò (3B), bò Angus, Doughmater, bò giống nuôi sinh sản các loại... 

Do nhu cầu chăn nuôi bò thịt, vỗ béo bò của người dân tăng cao nên giá bò giống các loại cũng tăng theo. Ví dụ bò giống 3B nặng khoảng 140kg/con, giá bán dao động từ 130.000-140.000 đồng/kg.  

Tại Quảng Trị, các giống bò "siêu thịt" như bò lai 3B, Augus, Brahman... cũng đang được thương lái tìm mua nhiều vì đây là giống bò có tỷ lệ thịt xẻ cao. Tỷ lệ thịt xẻ bò BBB đạt hơn 60%, trong khi các giống bò khác chỉ đạt từ 40-55%. 

Khảo sát giá bò hơi tại Thái Nguyên, anh Lê Văn Quỳnh, thị xã Phổ Yên cho biết, giá bò hơi 3B tại đây đang dao động từ 85.000 - 90.000 đồng/kg. Hiện nay, gia đình anh Quỳnh đang nuôi 10 con bò 3B, mỗi con đạt trọng lương trung bình từ 300 - 500kg/con.