Khánh thành nhà máy cà phê hoà tan 200 tỷ, công suất trên 3.000 tấn

Đây là dự án được đầu tư bởi Công ty CP cà phê Tín Nghĩa với số vốn điều lệ là 200 tỷ đồng, do 3 cổ đông đóng góp là Tổng công ty Tín Nghĩa, Công ty CP Đầu tư Thành Thành Công và Công ty CP dịch vụ Phú Nhuận.

Lễ cắt băng khánh thành nhà máy

Theo kế hoạch, đến cuối 2019, nhà máy sẽ có công suất 5.000 tấn/năm và đến cuối năm 2021 sẽ là 10.000 tấn/năm với tổng vốn đầu tư cho các giai đoạn khoảng 100 triệu USD, được sản xuất trong dây chuyền hiện đại, khép kín đáp ứng các tiêu chí của hệ thống an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn FSSC 22000.

Sản phẩm chủ lực của nhà máy là cà phê rang xay, cà phê hòa tan hỗn hợp; đặc biệt là cà phê hòa tan theo công nghệ sấy lạnh (Freezed Dried). Sản phẩm của nhà máy phần lớn sẽ được tiêu thụ ở thị trường Bắc Mỹ, Châu Âu và một số nước thuộc Châu Á Thái Bình Dương.

Công tác cảm quan sản phẩm - Ảnh: T.N

Cà phê là mặt hàng nông sản xuất khẩu có ý nghĩa và tầm quan trọng đặc biệt, gắn liền với đời sống của hàng triệu người dân, đồng thời cũng gắn liền với sự nghiệp kinh doanh của hàng trăm doanh nghiệp. Cà phê đóng góp khoảng 2% GDP của cả nước, 30% GDP các tỉnh Tây Nguyên, tạo công ăn việc làm cho trên 2 triệu lao động trực tiếp và gián tiếp.

Mặc dù là nước xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới, kim ngạch xuất khẩu hàng năm đạt từ 3,2 - 3,7 tỷ USD, song gần 90% lượng cà phê của Việt Nam được các doanh nghiệp xuất khẩu ra nước ngoài dưới dạng cà phê thô chưa qua chế biến, không có thương hiệu và có giá trị thấp. Trong khi đó theo đánh giá của các tổ chức nước ngoài thì tiêu thụ cà phê hòa tan trên thế giới tăng trưởng mạnh trong những năm qua cũng như trong thời gian tới.