Nuôi cá chẽm toàn con to bự bằng công nghệ cao Na Uy, trai Quảng Bình bắt lên thương lái mua hết

Lồng nuôi cá chẽm công nghệ cao chống chịu bão, lũ

Trò chuyện với PV Dân Việt, anh Hoàng Minh Vương (SN 1990, ở thôn 1, xã Mỹ Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) cho biết: "Tôi vốn là cử nhân kinh tế của Trường Đại học Nha Trang. Tốt nghiệp đại học, tôi tiếp tục sang Nhật Bản học tập và làm việc về chuyên ngành thủy sản".

Theo anh Vương, 8 năm trước, gia đình anh đã nuôi cá chẽm trên dòng sông Gianh. Lúc đó chỉ có khoảng vài nghìn con cá với bè nuôi truyền thống. Địa phương thường xuyên xảy ra bão, lũ nên bè cá hư hỏng nặng dẫn đến thua lỗ.

Qúa trình học ở Nhật Bản và tìm hiểu các nguồn thông tin trên internet, anh Vương biết đến mô hình bè cá công nghệ Na Uy. Thấy ưu điểm lớn mà mô hình bè cá này mang lại, sau 2 năm sống ở Nhật Bản, anh quyết định trở về quê hương khởi nghiệp nuôi cá chẽm áp dụng công nghệ cao.

Anh Vương chia sẻ: "Trở về quê nhà, tôi đầu tư bè cá công nghệ Na Uy khoảng 400 triệu đồng, có thể tích khoảng 150m3, độ sâu từ 2,5 - 3m, có thể thả nuôi khoảng 5.000 con cá. Công nghệ này có chất liệu ống nhựa HDPE hiện đại, độ bền cao, cấu tạo hình tròn, dễ lắp đặt, di chuyển và có thể sử dụng lên đến 40 - 50 năm".

"Đặc biệt, đối với mảnh đất Quảng Bình thường xuyên đối mặt với lũ lớn, dòng chảy xiết thì bè cá công nghệ Na Uy giúp giải quyết vấn đề đó. Bởi bè cá này chống chịu rất tốt trước bão, lũ, giảm thiểu rủi ro cho người nuôi cá", anh Vương nói.

Cá lớn đều, bắt đến đâu thương lái "khuân" hết sạch

Đầu năm 2021, anh Hoàng Minh Vương mạnh dạn đầu tư hơn 1,2 tỷ đồng để làm lồng bè công nghệ cao, kho lạnh chứa thức ăn và mua hơn 4.000 con cá chẽm giống từ Huế về nuôi.

Anh Hoàng Minh Vương cho biết: "Tôi lựa chọn cá chẽm bởi loại cá này phù hợp với đặc điểm nguồn nước sông Gianh. Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ loại cá này của thị trường tỉnh Quảng Bình và các vùng lân cận khá lớn".

"Cá chẽm thường sống trong môi trường sạch, ăn các loại cá tự nhiên tươi sống. Do đó, tôi đã chủ động hợp đồng với các chủ tàu, thuyền mua thức ăn tươi cho cá, đầu tư kho lạnh bảo quản. Bên cạnh đó, tôi còn lắp đặt hệ thống bơm điều tiết giúp nguồn nước trong hồ nuôi luôn sạch sẽ, chọn giống cá chất lượng, bảo đảm cá nhanh lớn, khỏe mạnh, đạt hiệu quả cao", anh Vương chia sẻ.

Sau một năm nuôi cá chẽm, anh Vương đã thu hoạch 1/2 số cá, đạt sản lượng 2,2 tấn cá thương phẩm. Với giá bán 85 - 90.000 đồng/kg, anh Vương thu về gần 200 triệu đồng. Số cá còn lại dự kiến sẽ thu hoạch vào giữa năm 2022.

Không chỉ nuôi cá chẽm, anh Vương còn nuôi hàng chục con lợn rừng, gà đông tảo, gà chọi… Với những hiệu quả mang lại nhờ bè cá công nghệ Na Uy, anh Vương dự định mở rộng mô hình và đa dạng hơn nữa kết hợp các loại hình trang trại trong thời gian tới.