Dưa hấu thỏi vàng 'cháy' hàng ngày Tết
Cho ra thị trường Tết khoảng 600 trái dưa hấu tạo hình thỏi vàng và hình vuông, trong đó có 100 cặp loại 1, còn lại là loại 2. Tuy nhiên, mới 24 Tết (ngày 15/1), số dưa hấu độc lạ của ông Trần Văn Cưng (58 tuổi, ở huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp) đã được thương lái mua hết.
 |
| Trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, ông Cưng trồng khoảng 4.000 dây dưa hấu Kim Hồng (vỏ vàng, ruột đỏ). Trong đó, ông chọn ra 600 dây có trái phát triển tốt để tạo hình (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Tuy nhiên, do thời tiết năm nay diễn biến thất thường, mưa nhiều khiến số dưa hấu tạo hình không đạt như mong muốn nên dịp Tết này, ông Cưng chỉ cho ra thị trường 100 trái dưa hấu vuông và 100 trái dưa hấu thỏi vàng loại 1 và 400 trái loại 2 (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Nói về cơ duyên đến với việc tạo hình dưa hấu, ông Cưng cho biết, gia đình ông vốn có truyền thống trồng dưa hấu chưng Tết nên ông cũng nối nghiệp cha mẹ. Vào năm 2000, trong một lần đào mương, rồi dùng 2 tấm gỗ chặn đường mương thì có một trái dưa hấu non kẹt ở giữa nhưng ông không để ý. Đến ngày thu hoạch dưa thì bất ngờ phát hiện trái dưa hấu đó bị 2 tấm gỗ ép lại tạo thành 2 mặt phẳng nhưng trái vẫn bóng đẹp, không bị hư nên ông mới nảy sinh ý tưởng làm dưa hấu vuông (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Trên quả dưa được khắc chữ tài, lộc... (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Ban đầu, ông Cưng chỉ làm dưa hấu hình vuông đơn thuần bằng khuôn gỗ. Dần dần để nâng tầm sản phẩm, ông khắc chữ vào khuôn để trái dưa hấu thêm bắt mắt. Với nguyên lý nén trái trong khuôn gỗ để tạo hình, ông Cưng tiếp tục cho ra đời sản phẩm dưa hấu hình thỏi vàng để phục vụ nhu cầu chưng Tết của khách hàng (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Ý tưởng là một chuyện, còn chuyện chọn giống dưa làm sao để có thể cho ra sản phẩm đạt yêu cầu lại là một vấn đề rất nan giải. Ông Cưng đã mất nhiều năm trồng thử nghiệm qua nhiều giống dưa hấu khác nhau nhưng chỉ có dưa hấu Kim Hồng (là loại dưa có vỏ dày, độ ngọt cao, có thể bảo quản được từ 1 - 2 tháng) là đạt các tiêu chí mà người nông dân này mong muốn (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Bên cạnh đó, yếu tố thời tiết và khuôn tạo hình đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình cho ra đời trái dưa hấu độc lạ. Riêng, khuôn dưa hấu phải là loại đảm bảo chịu lực tốt để trong quá trình phát triển, trái dưa không làm vỡ khuôn. Do đó, khác với các nhà vườn tại miền Tây, ông Cưng đã tự sáng chế ra khuôn tạo hình dưa hấu bằng gỗ căm xe, vừa chịu lực tốt, vừa có độ bền cao (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Năm nay, dưa hấu vuông và thỏi vàng của ông Cưng được tạo hình chữ Phúc - Lộc tiếng Hoa và chữ Tài - Lộc tiếng Việt được khách hàng rất ưa chuộng (Ảnh: Kim Hà). |
 |
| Ông Cưng vệ sinh dưa hấu trước khi đóng thùng giao hàng cho khách (Ảnh: Kim Hà). |
 |
 |
| Dưa hấu tạo hình của ông Cưng được đóng thùng cẩn thận và được bảo hành (Ảnh: Kim Hà). |
Theo Tiền Phong
Nhập thông tin của bạn
Khi thời trang, ăn uống phủ đầy các trung tâm thương mại
Hầu hết các giao dịch thuê được ghi nhận đến từ ngành hàng F&B, thời trang thể thao và mỹ phẩm… điều này đã thay đổi đáng kể và đặt ra yêu cầu về nâng cấp, tái cơ cấu đối với các trung tâm mua sắm.
Chinh phục Olympic Games Paris 2024: Các phần thưởng giá trị lớn đã có chủ.
Kết thúc giai đoạn 1 chương trình “Chinh phục Olympic Games Paris 2024”, Sacombank đã tìm ra 41 khách hàng may mắn sở hữu các phần thưởng giá trị. Giai đoạn 2, Sacombank triển khai chương trình hoàn tiền khi chi tiêu tại nước ngoài với tổng ngân sách đến 2 tỷ đồng.
Tái hiện không gian trồng sâm Ngọc Linh tại Lễ hội sâm TP.HCM
Tại Lễ hội Sâm và Hương liệu, dược liệu Quốc tế TP.HCM năm 2024 sẽ có không gian nhà màng, tái hiện mô hình trồng sâm Ngọc Linh.
Sản phẩm cân bằng dinh dưỡng của Meiji đã có mặt tại thị trường Việt Nam
Công ty Cổ phần Sóng Thần Hà Nội (Magicwave) vừa phối hợp với Công ty TNHH Meiji Food Việt Nam tổ chức “Lễ ra mắt sản phẩm cân bằng dinh dưỡng MeiBalance của hãng sản xuất Meiji Nhật Bản và công bố hệ thống phân phối sản phẩm MeiBalance chính hãng tại Việt Nam”.
TP.HCM lần đầu tiên có hội chợ sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm OCOP
Hội chợ, triển lãm sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm OCOP lần 1 năm 2024 chính thức khai mạc với gần 200 gian hàng, gồm các sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm OCOP.
Thả ga mua đặc sản, thưởng thức phở, gỏi cuốn tại TP.HCM
Đặc sản, món ngon, sản phẩm OCOP khắp cả nước đổ về TP.HCM tham dự triển lãm quốc tế ngành lương thực thực phẩm 2024 để tăng cường kết nối giao thương. Ngoài ra, người tiêu dùng có thể thả ga mua đặc sản với giá hấp dẫn.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: thegioitiepthigroup@gmail.com