Thứ tư, 29/05/2024

Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg

06/05/2022 6:00 AM (GMT+7)

Loại rau này mọc dại ở miền Tây, trước đây nhiều người không biết còn đem nhổ vứt đi, nay nó thành đặc sản bán đắt hàng.


Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 1.

Rau dừa miền Tây còn được gọi là rau dừa nước, người dân ở miền Nam Trung Bộ gọi là sen úng thủy hay sen cạn


Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 2.

Loại cây này mọc bò hoặc nổi trên mặt nước giống rau rút, bén rễ ở các mấu và có phao nổi


Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 3.

Mỗi đoạn thân lại có các phao trắng mềm và xốp bao quanh


Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 4.

Ở Việt Nam, cây rau dừa có ở 3 miền nhưng nhiều nhất là ở miền Tây. Ở một số nước như Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia cũng có loại cây này


Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 5.

Trước đây, rau dừa là cây bỏ đi, hoặc làm thức ăn cho gia súc, nhiều người nghĩ loại rau này người không ăn được


Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 6.

Còn ở miền Tây, từ lâu rau dừa đã gắn bó với cuộc sống khốn khó của người dân nơi đây, còn gọi là rau nhà nghèo


Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 7.

Có 2 loại rau dừa là dừa cơm và dừa trâu, dừa trâu có vị hơi nhẩn đắng nhưng cả 2 đều ngon và tốt cho sức khỏe bởi tính mát của nó.. Trên thị trường, hiện rau dừa đang được bán với giá lên tới 120.000/kg



Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 8.

Vì rau mọc trong tự nhiên, số lượng không nhiều, lại dễ bị dập nát nên thường các chủ cửa hàng chỉ lấy số lượng ít và ưu tiên cho những khách đặt hàng trước


Loại "rau nhà nghèo" tự mọc sum suê, hái phơi khô bán 120.000 đồng/kg - Ảnh 9.

Khi thu hái rau dừa, người ta sẽ bỏ gốc rễ, rửa sạch phần lá sau đó thái ngắn, cho vào túi bóng rồi bán ra thị trường. Mùa nước nổi, rau dừa ăn với mắm kho là đặc sản nổi tiếng của miền Tây.


Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Đột ngột chuyển hướng bình ổn giá vàng, người dùng sẽ mua vàng trực tiếp từ 4 ngân hàng Nhà nước

Đột ngột chuyển hướng bình ổn giá vàng, người dùng sẽ mua vàng trực tiếp từ 4 ngân hàng Nhà nước

Đột ngột dừng đấu thầu vàng, Ngân hàng Nhà nước dự kiến triển khai phương án bán vàng trực tiếp cho 4 ngân hàng thương mại Nhà nước để tổ chức bán vàng tới người dân có nhu cầu.

Vì sao FORTEC tiếp sức cho start-up và kết nối trong công nghệ?

Vì sao FORTEC tiếp sức cho start-up và kết nối trong công nghệ?

Nhiều giải pháp công nghệ và nỗ lực kết nối các công ty khởi nghiệp (start-up) trong và ngoài nước là yếu tố nổi bật tại diễn đàn FORTEC ở TP.HCM.

Đại gia Nhật Bản liên tục mở siêu thị, trung tâm thương mại, đánh chiếm thị phần bán lẻ tại Việt Nam

Đại gia Nhật Bản liên tục mở siêu thị, trung tâm thương mại, đánh chiếm thị phần bán lẻ tại Việt Nam

Đại gia bán lẻ Nhật Bản Aeon đang liên tục mở rộng tại Việt Nam. Ngoài trung tâm thương mại, Aeon còn tính đến nhiều mô hình khác để bắt kịp xu hướng mua sắm của người Việt.

3 loại rau "thần dược" chữa lành cho gan, ít người biết, chợ nào cũng bán

3 loại rau "thần dược" chữa lành cho gan, ít người biết, chợ nào cũng bán

Rau dền, tề thái và rau đậu Hà Lan chứa nhiều vitamin không chỉ có tác dụng tăng cường thể lực mà còn giúp tinh thần sảng khoái, đặc biệt tốt cho gan được bán ở khắp các chợ, siêu thị.

Đẩy mạnh tiêu thụ nông sản ở Tuần lễ trái cây "Trên bến dưới thuyền"

Đẩy mạnh tiêu thụ nông sản ở Tuần lễ trái cây "Trên bến dưới thuyền"

Lượng khách đến tham quan mua sắm tăng dần mỗi năm ở Tuần lễ trái cây "Trên bến dưới thuyền" đã giúp đẩy mạnh việc tiêu thụ nông sản ở các địa phương, giúp người dân tăng nguồn thu đáng kể.

Wedding Planner, nghề “hot” thu hàng chục triệu đồng mỗi dự án

Wedding Planner, nghề “hot” thu hàng chục triệu đồng mỗi dự án

Wedding planner, tạm dịch là người lên kế hoạch lễ cưới. Người làm công việc này sẽ áp dụng kiến thức và chuyên môn của mình để lên một bản kế hoạch gồm các giai đoạn khác nhau phù hợp với yêu cầu của khách hàng.