Hà Nội: Nông dân ngoại thành trồng hoa sen thay lúa thu về nửa tỷ đồng một vụ

Nhật Minh Thứ hai, ngày 27/06/2022 07:01 AM (GMT+7)
Nhiều nông dân ở ngoại thành Hà Nội đã chuyển đổi mô hình cấy lúa sang trồng hoa sen kết hợp với nuôi cá mang lại hiệu quả kinh tế cao. Vớ khoảng 10 ha trồng sen, một gia đình có thể thu về nửa tỷ đồng sau một mùa vụ.
Bình luận 0

Hà Nội: Trồng sen thay lúa, thủa nửa tỷ một vụ

Hà Nội: Nông dân ngoại thành trồng sen thay lúa thu về nửa tỷ đồng một vụ - Ảnh 2.

Anh Nguyễn Văn Hưng (xã Hồng Dương, huyện Thanh Oai, Hà Nội) là chủ nhân của gần 10 ha sen đang vào vụ thu hoạch. Theo anh Hưng, hoa sen là loại hoa đặc biệt không bỏ đi một chi tiết nào từ hoa, đài, lá, củ... tất cả đều dùng được.

Hà Nội: Nông dân ngoại thành trồng sen thay lúa thu về nửa tỷ đồng một vụ - Ảnh 3.

Việc bỏ lúa trồng sen theo anh Hưng là một hướng đi thích hợp, trong tổng số 10 ha sen của gia đình hiện nay thì phần lớn là đi thuê lại đất nông nghiệp của bà con không canh tác. "Trồng hoa sen khá nhàn, chỉ mất vụ đầu tiên, còn những vụ sau sen tự tàn rồi lại mọc lại theo mùa", anh Hưng cho biết.

Hà Nội: Nông dân ngoại thành trồng sen thay lúa thu về nửa tỷ đồng một vụ - Ảnh 4.

"Người dân bây giờ chơi hoa sen cũng nhiều lắm, thường gia đình tôi để sen tàn rồi lấy hạt nhưng bây giờ ai mua hoa cũng bán. Giá bán lẻ hiện đang rơi vào khoảng 3 nghìn đồng một bông, bán buôn thì khoảng giá rẻ hơn. Hồ sen nằm gần đường nên người dân đi về trung tâm Hà Nội tạt vào mùa cũng nhiều", anh Hưng chia sẻ thêm.

Hà Nội: Nông dân ngoại thành trồng sen thay lúa thu về nửa tỷ đồng một vụ - Ảnh 5.

Hoa sen sẽ cho thu hoạch trong khoảng 3 tháng, trong những ngày cao điểm thu hoạch sen, anh Hưng phải thuê thêm từ 3 đến 4 nhân công làm việc mỗi ngày mới đáp ứng được nhu cầu công việc.

Hà Nội: Nông dân ngoại thành trồng sen thay lúa thu về nửa tỷ đồng một vụ - Ảnh 6.

Hoa sen bán sẽ được hái vào sáng sớm, người mua về ướp trà, người cắm lọ chơi vui. Đến khoảng gần trưa thì những người làm thuê bắt đầu lội bùn ngắt đài sen đã đến độ thu hoạch. Ngoài trồng sen thông thường, hiện giờ, nhiều gia đình trồng sen ở Thanh Oai bắt đầu trồng loại sen trắng nhiều cánh.

Hà Nội: Nông dân ngoại thành trồng sen thay lúa thu về nửa tỷ đồng một vụ - Ảnh 7.

Cũng là giống hoa sen từ Hồ Tây nhưng do thổ nhưỡng khác biệt nên khi nở hoa, hoa sen ở đây nhỏ và không thắm bằng hoa sen Hồ Tây. Hồ sen xa trung tâm thành phố nên dịch vụ chụp ảnh hoa sen chưa được nhiều người chú ý tới.

Hà Nội: Nông dân ngoại thành trồng sen thay lúa thu về nửa tỷ đồng một vụ - Ảnh 8.

"Đặc thù của sen là ưa sống ở những vùng trũng, mỗi mùa thu hoạch người dân chúng tôi phải dầm mình cả ngày dưới bùn nước, thân cây sen có nhiều gai nên nhiều người chưa có kinh nghiệm sẽ bị ngứa vì gai cào. Muốn năng suất cao thì phải xuống đầm từ sáng sớm", anh Hưng cho biết. Sau khi thu hoạch về, đài sen được tách vỏ chia làm hai loại là sen chè và sen lão. Sen chè bán tươi với giá 35.000 đồng/kg. Sen lão không bóc tách vỏ mà phải đập để hạt sen bung ra, đem về nhà phơi khô, bán giá 40.000 đồng/kg.

Hà Nội: Nông dân ngoại thành trồng sen thay lúa thu về nửa tỷ đồng một vụ - Ảnh 9.

Với những thương lái mua sen chè số lượng lớn, sau khi tách vỏ, thông tâm sen, đóng túi sẽ bán với giá khoảng 170.000 đồng/kg. Tâm sen sau khi được bóc tách sẽ phơi nắng cho khô rồi mới đóng túi theo đơn đặt hàng, có giá bán từ 200.000 đồng/kg, bởi đây là vị thuốc an thần quý giá trị chữa chứng mất ăn, mất ngủ.

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem