Chuyển động Sài Gòn
Hà Nội hôm Nay
Chủ đề nóng
- Đăng nhập
- Đăng ký
- ×
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt
Đăng nhập
Họ và tên
Mật khẩu
Mã xác nhận
Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với
điều khoản sử dụng của báo Dân Việt
Đăng ký
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Độc - lạ Việt Nam: Nuôi loại cua biển thơm ngon đứng đầu tất cả các loại cua ở... trong nhà
Thứ ba, ngày 17/05/2022 06:14 AM (GMT+7)
Mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa kết hợp với hệ thống lọc nước biển tuần hoàn mới xuất hiện tại Việt Nam đem lại giá trị kinh tế cao. Để tiết kiệm diện tích, loại cua biển được nuôi trong những chiếc hộp nhựa nhỏ, xếp thành giàn và đánh số thứ tự.
Bình luận
0
Mô hình này không mới trên thế giới, nhưng tại Việt Nam thì mới được áp dụng tại một cơ sở ở TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
Cua cốm (cua lột) là 1 loại cua biển được biết đến với tên gọi khác là cua hai da, có độ thơm ngon đứng đầu trong tất cả các loại cua.
"Việc thực hiện mô hình nuôi cua trên cạn rất hay bởi bảo vệ môi trường, không phải bỏ nước, đầu ra luôn ổn định và cua cốm là loại có giá trị cao. Giá thị trường cua cốm khoảng 800.000 đồng/kg", anh Mai Văn Hoàn – Giám đốc Công ty Cổ phần kỹ thuật Vịnh Xanh cho biết.
Nuôi loại cua biển trong nhà:
Hệ thống lọc tuần hoàn nuôi loại cua biển trong hộp nhựa.
Loại cua biển này được nuôi trong những chiếc hộp nhựa nhỏ, xếp thành hàng và đánh số thứ tự. Thông thường mỗi ô chỉ nuôi một con, nhằm tránh cua ăn thịt lẫn nhau.
Mỗi năm nước sẽ được thay mới một lần. Lượng nước bốc hơi sẽ được đổ thêm nước ngọt kết hợp với muối biển nhân tạo,
Cua lột (cua cốm) loại cua có giá trị dinh dưỡng cao và được thu hoạch ngay khi vừa lột mai xong.
Thức ăn cho cua chủ yếu là cá và ốc, ngày hai lần. Chất lượng thịt cua dựa vào thành phần dinh dưỡng trong thức ăn.
Trên thị trường, cua lột là loại cua khá khan hiếm. Giá mỗi kg có thể lên tới 800.000 đồng.
Những con cua giống đều đã có kích thước lớn với khoảng 6 con/kg. Sau khoảng 20-45 ngày nuôi trong hộp, cua bắt đầu cho thu hoạch, khi đó đạt khoảng 4 con/kg.
Nước nuôi cua biển thường xuyên được kiểm tra, mỗi ngày sẽ có ít nhất 3 lần lấy nước kiểm tra độ pH, độ mặn.
Nuôi loại cua biển này trong nhà có ưu điểm là không bị ảnh hưởng bởi thời tiết, nhân công chăm sóc ít, hiệu quả kinh tế cao.
Loại cua đặc sản chỉ có ở Bắc Giang, mỗi năm có 1 lần, 500.000/kg khách tranh nhau mua
07/03/2022 10:04
Trên ngọn núi cao nhất miền Tây, có loài cua đá rất hung dữ, giờ thành đặc sản
02/02/2022 10:03
Loài cua có tên là ma nhưng đẹp tuyệt vời không lưỡi vẫn kêu kỳ cục: Việt Nam cũng có!
12/11/2021 13:20
Loài cua lạ chân đỏ rực lại mọc lông đang gây sốt chợ
02/11/2021 07:00
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày
Xem
Tin nổi bật
