Giá lợn hơi Trung Quốc tiếp tục tăng, lợn trong nước quay đầu giảm giá mạnh

Giá lợn hơi giảm mạnh về mức đáy 50.000 đồng/kg

Lần đầu tiên sau nhiều tháng, giá lợn hơi ở ĐBSCL xuất hiện mức đáy 50.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi hôm nay 16/10 đi ngang tại tất cả các tỉnh/thành trong khu vực và dao động trong khoảng 50.000 – 61.000 đồng/kg. Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay đi ngang và dao động trong khoảng 58.000 - 61.000 đồng/kg. Theo đó, mức giá thấp nhất khu vực 58.000 đồng/kg được ghi nhận tại Yên Bái, Lào Cai, Phú Thọ, Hà Nội, Ninh Bình. Cao hơn một giá, tại Nam Định, Hà Nam, Vĩnh Phúc thương lái đang thu mua lợn hơi với giá 59.000 đồng/kg. Còn tại Bắc Giang, Thái Nguyên, Thái Bình, Tuyên Quang, giá lợn hơi hôm nay neo ở mức 60.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất khu vực 61.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hưng Yên.

Tương tự, tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá lợn hơi hôm nay đi ngang và dao động trong khoảng 55.000 - 60.000 đồng/kg. Theo đó, Ninh Thuận tiếp tục là địa phương ghi nhận mức giá lợn hơi thấp nhất khu vực 55.000 đồng/kg. Các địa phương gồm Nghệ An, Hà Tĩnh, Đắk Lắk, Bình Thuận hiện cùng ghi nhận mức giá lợn hơi 57.000 đồng/kg. Ngoại trừ Thanh Hóa, Bình Định cùng ghi nhận mức giá lợn hơi 59.000 đồng/kg, các địa phương còn lại trong khu vực, hiện giá lợn hơi đứng ở mức 60.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.

Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi hôm nay không ghi nhận sự biến động so với ngày trước đó và dao động trong khoảng 50.000 - 59.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 50.000 đồng/kg được ghi nhận tại Kiên Giang. Đây cũng là mức giá thấp nhất cả nước. Ở chiều ngược lại, An Giang và Cà Mau cùng ghi nhận mức giá lợn hơi 59.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.

Tính chung trong tuần qua (từ ngày 10/10 đến ngày16/10) giá lợn hơi biến động theo xu hướng giảm, trong đó, mức giảm mạnh và trên diện rộng được ghi nhận tại các địa phương khu vực miền Nam. Đáng chú ý, Kiên Giang ghi nhận mức giảm sâu nhất 5.000 đồng/kg so với tuần trước đó và về mức thấp nhất cả nước 50.000 đồng/kg. Hiện, giá lợn hơi trung bình khu vực miền Bắc ở mức 59.460 đồng/kg; khu vực miền Trung – Tây Nguyên ở mức 58.780 đồng/kg; khu vực miền Nam ở mức 57.260 đồng/kg. Như vậy, miền Nam cũng là khu vực có giá lợn hơi trung bình thấp nhất cả nước.

Với mức giá lợn hơi như hiện nay, nhiều địa phương đang ở dưới mức giá thành. Trước đó, thời điểm tháng 7/2022, giá lợn hơi tăng mạnh lên mức xấp xỉ 70.000 đồng/kg. Tuy nhiên, người chăn nuôi lợn cũng rất thận trọng trong việc tái đàn vì giá thức ăn chăn nuôi vẫn đứng ở mức cao và sức mua thị trường vẫn chậm.

Trước đó, giá lợn hơi ngày 14/10/2022, duy nhất miền Tây có sự tăng giảm. Miền Bắc- Trung- Đông giữ giá ổn định, dao động từ 55.000-61.000 đồng/kg. Tại miền Tây, tỉnh Sóc Trăng tăng 1.000 đồng/kg, đạt 56.000 đồng/kg- ngược chiều ở Kiên Giang giảm mạnh 5.000 đồng/kg, xuống 50.000 đồng/kg. 

Ngày 14/10 giá lợn hơi tại Công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam ổn định cho đến hôm nay. Giá lợn hơi CP tại miền Bắc đứng ở mức 63.000 đồng/kg; tại miền Trung, miền Đông, miền Tây, giá lợn hơi CP đứng ở mức 62.000 đồng/kg. 

Giá lợn tại nước láng giềng- Trung Quốc vẫn theo xu hướng tăng 2 tuần qua - hi vọng mức giá tích cực lan tỏa nhanh. Giá lợn hơi Trung Quốc cuối tuần này, ngày 14/10 đã quay đầu tăng vọt lên mức 92.300 đồng/kg, so với mức 88.300 đồng/kg ngày 13/10, so với giá ngày 11/10 là 89.400 đồng/kg; so với mức 86.000 đồng/kg của ngày 8/10; 85.200 đồng/kg của ngày 7/10 và so với giá ngày 6/10 là 84.600 đồng/kg và so với mức 81.900 đồng/kg của cuối tuần trước nữa.

Ngành chăn nuôi đang chờ đợi sự bứt phá cho những tháng cuối năm

Theo Ủy ban phát triển và cải cách quốc gia Trung Quốc (NDRC), giá thịt lợn thời gian qua của nước này ở mức tương đối cao. Năng lực sản xuất thịt lợn trong nước nhìn chung đủ để đáp ứng nhu cầu hoặc thậm chí dư thừa.

Do đó, NDRC tin rằng giá thịt lợn sẽ không duy trì ở mức cao trong thời gian dài. Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, tính đến 14h ngày 8/10, trung bình giá lợn bán buôn tăng 2,5% so với 1 tuần trước lên mức 32,81 NDT (4,62 USD)/kg.

NDRC khẳng định sẽ theo dõi sát tình hình cung và cầu cũng như xu hướng giá cả của mặt hàng thực phẩm này, tiếp tục xuất bổ sung từ kho dự trữ quốc gia và sẵn sàng tăng lượng thịt xuất kho để bổ sung cho thị trường nếu cần thiết.

Theo báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) về thị trường Trung Quốc, sản lượng lợn năm 2023 của nước này dự kiến đạt 675 triệu con. Sự sụt giảm của giá lợn và thịt lợn trong năm 2021 và nửa đầu năm 2022 đã gây ra thiệt hại nghiêm trọng, đặc biệt là đối với các hộ chăn nuôi lớn có vốn đầu tư đáng kể.

Tuy nhiên, các nhà sản xuất lớn vẫn duy trì sản lượng ngay cả khi lỗ ngày càng gia tăng, dự kiến Trung Quốc sẽ đạt mục tiêu sản xuất thịt lợn vào năm 2023 để duy trì thị phần. Các nhà sản xuất quy mô nhỏ dự kiến sẽ mở rộng sản xuất vào năm 2023 với giá lợn hơi và thịt lợn ổn định.

Theo số liệu của Cơ quan Hải quan Trung Quốc, tháng 8/2022, Trung Quốc nhập khẩu 140 nghìn tấn thịt lợn (HS 0203), với trị giá 318,57 triệu USD, tăng 16,7% về lượng và tăng 22,2% về trị giá so với tháng 7/2022.

Tuy nhiên so với 8/2021 giảm 50% về lượng và giảm 58,1% về trị giá. Tính chung 8 tháng năm 2022, Trung Quốc nhập khẩu 1,07 triệu tấn thịt lợn, trị giá 2,19 tỷ USD, giảm 63,5% về lượng và giảm 73,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021, chủ yếu nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Brazil, Đan Mạch, Hà Lan, Hoa Kỳ, Canada. Trong đó, Tây Ban Nha là thị trường lớn nhất cung cấp thịt lợn cho Trung Quốc trong 8 tháng năm 2022, chiếm 29,3% trong tổng trị giá nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc, với 643,43 triệu USD, giảm 75,7% so với cùng kỳ năm 2021.

Giá thịt lợn tại Trung Quốc tăng vọt kể từ cuối tháng 8/2022 đến nay, khiến chính quyền Trung Quốc phải mở kho dự trữ quốc gia để đưa thịt đông lạnh vào thị trường để đảm bảo nguồn cung cho những ngày lễ. Tuy nhiên, nhiều nhà kinh doanh thịt lợn tại Trung Quốc cảnh báo rằng việc xả kho lạnh cũng không giúp nhiều cho việc hạ nhiệt đà tăng giá thịt lợn của nước này. Ngày 23/9/2022 nước này đã đưa ra thị trường 14.400 tấn thịt lợn đông lạnh từ kho dự trữ để bình ổn giá mặt hàng này trước kỳ nghỉ lễ Quốc khánh ngày 10/10/2022.

Ủy ban Phát triển và Cải cách quốc gia Trung Quốc ngày 16/9/2022 cho biết, trong tháng 9/2022 Trung Quốc đã đưa ra thị trường khoảng 200.000 tấn thịt lợn từ kho dự trữ để duy trì nguồn cung và ổn định giá. NDRC cho biết Trung Quốc có đủ dự trữ thịt lợn để đáp ứng nhu cầu trên thị trường và sẽ xả kho dự trữ từng đợt cũng như sẽ tăng số lượng xả kho nếu cần thiết. Thịt lợn là một mặt hàng chủ lực ở Trung Quốc và chiếm tỷ trọng lớn nhất trong số các loại thực phẩm được sử dụng để đánh giá chỉ số giá tiêu dùng của nước này.

Ủy ban cải cách và phát triển quốc gia Trung Quốc cho biết, từ ngày 19-23/9, giá bán lẻ thịt lợn nạc trung bình tuần tại 36 thành phố lớn và trung bình của Trung Quốc tăng 30% so với cùng kỳ năm 2021.

Giá thịt lợn tại Trung Quốc liên tục tăng kể từ giữa tháng 3 vừa qua, lên tới 31,17 nhân dân tệ (4,40 USD)/kg cách đây 2 tuần.

Theo số liệu chính thức, lạm phát tiêu dùng tại Trung Quốc đã lên tới 2,7% trong tháng 7, cao nhất trong 2 năm qua, phần lớn do giá thịt lợn tăng mạnh, trước khi giảm nhẹ xuống 2,5% trong tháng 8 khi các biện pháp phòng chống Covid-19 làm giảm mức cầu hàng hóa nói chung.

Chính phủ Trung Quốc dự trữ khối lượng lớn thịt lợn đông lạnh và sẽ xuất kho để bình ổn giá, đặc biệt trong những thời điểm nhu cầu tăng mạnh như Tết Nguyên đán.

Ủy ban cải cách và phát triển quốc gia Trung Quốc cam kết tiếp tục tăng dự trữ thịt lợn và tăng phân phối nếu cần.

Nền kinh tế lớn thứ 2 thế giới phần lớn không bị tác động bởi sự tăng giá thực phẩm trên toàn cầu, tuy nhiên giá thịt lợn bị ảnh hưởng nghiêm trọng sau khi ngành chăn nuôi lợn của Trung Quốc thiệt hại nặng nề do dịch tả lợn châu Phi trong những năm gần đây, khiến lạm phát tiêu dùng tăng mạnh.

Từ năm 2019, nhà chức trách cho biết đã thúc đẩy khôi phục sản lượng và từ đó đến nay đã xuất kho dự trữ nhiều đợt để kiểm soát giá thịt lợn.

Thịt lợn là một mặt hàng chủ lực ở Trung Quốc và chiếm tỷ trọng lớn nhất trong số các loại thực phẩm được sử dụng để đánh giá chỉ số giá tiêu dùng của nước này.

Giá thịt lợn tại Trung Quốc trong tháng 8 vừa qua đã tăng 22,5% so với cùng kỳ năm 2021, sau khi tăng 20,2% trong tháng 7/2022.

Theo trang theo dõi giá thịt lợn của Trung Quốc www.zhuwang.cc, giá thịt lợn trên toàn quốc đã tăng 53% từ mức của tháng 5/2022, lên 23,34 NDT/kg (tương đương 3,4 USD/kg) hôm 9/9.

Đến nay, cơ quan chức năng Trung Quốc chưa dùng tới giải pháp tăng nhập khẩu để hạ giá thị trường. Trung Quốc là nền kinh tế lớn duy nhất giữ được giá tiêu dùng tăng rất thấp. Tuy nhiên do thịt lợn là mặt hàng chủ lực trong rổ chỉ số giá tiêu dùng cũng như được người dân tiêu thụ nhiều nhất nên Trung Quốc luôn dùng giải pháp xả kho thịt lợn khi giá tăng cao.

Theo các chuyên gia, giải pháp kịp thời của cơ quan chức năng chỉ chặn đà tăng trước mắt. Từ nay đến cuối năm nhu cầu tăng cao nên giá lợn khó có cơ hội giảm mạnh, nhất là trong điều kiện giá thức ăn và nhiều thứ khác tăng cao.

Sản lượng lợn của Trung Quốc trong nửa đầu năm 2022 tăng, lượng giết mổ tăng 8% so với cùng kỳ năm trước. Giá gần đây tăng đã mang lại lợi nhuận cho các nhà sản xuất, lượng lợn nái giống hàng tháng đã tăng lên kể từ tháng 5/2022. Trong khi đó, khối lượng nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc trong quý II/2022 thấp hơn nhiều so với những năm trước, mặc dù tương đương với mức nhập khẩu trong quý I/2022 . Trong nửa đầu năm 2022, nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc giảm 64% so với cùng kỳ năm 2021 ở mức 799.000 tấn (giảm 68% từ thị trường EU). Tất cả các thị trường chính cung cấp thịt lợn cho Trung Quốc đều giảm.

Chính phủ Trung Quốc cho biết sẽ tăng cường cung cấp thông tin về tình hình chăn nuôi và đưa ra các chính sách hỗ trợ để đảm bảo nguồn cung ổn định trong quý IV, đặc biệt là trong các dịp lễ lớn. Sau cuộc họp với Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia Trung Quốc, Bộ này cho biết sẽ cung cấp thông tin về lợn giống, lợn hơi và thực hiện thêm các chính sách hỗ trợ cho vay dài hạn, chính sách môi trường.

Trung Quốc sẽ thực hiện đợt thứ 5 xuất thịt lợn từ kho dự trữ quốc gia để bổ sung nguồn hàng cho thị trường nhằm duy trì ổn định nguồn cung và giá cả. Thông tin được Ủy ban phát triển và cải cách quốc gia Trung Quốc cho hay.

Trong nước, theo Cục Xuất nhập khẩu, sau một thời gian dài bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh trên gia súc, gia cầm và dịch Covid-19, ngành chăn nuôi cơ bản vẫn giữ được tốc độ tăng trưởng dù gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là giá thức ăn chăn nuôi mức cao.

Với những tín hiệu khả quan của việc phục hồi kinh tế nói chung, ngành chăn nuôi đang chờ đợi sự bứt phá cho những tháng cuối năm.

Tổng đàn vật nuôi và sản lượng sản xuất tại các doanh nghiệp, trang trại, hộ chăn nuôi đang dần ổn định, đặc biệt là các doanh nghiệp chủ động được nguồn con giống, liên kết tiêu thụ sản phẩm đầu ra, đảm bảo vệ sinh, an toàn sinh học. Đàn trâu, bò cả nước phát triển ổn định, dịch viêm da nổi cục tiếp tục được kiểm soát.

Tuy giá thức ăn chăn nuôi ở mức cao nhưng nguồn cung thịt lợn trong nước dần khôi phục trở lại. Bên cạnh đó, lượng thịt lợn nhập khẩu giảm cũng là cơ hội cho nguồn cung trong nước tăng lên. Cùng với đó, người chăn nuôi tập trung tái đàn nên số lượng lợn tăng so với cùng kỳ năm trước.

Theo cáo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong quý III/2022, sản lượng thịt lợn của cả nước ước đạt 1.132 nghìn tấn, tăng gần 7% so với cùng kỳ năm 2021.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, giá trị sản xuất chăn nuôi 9 tháng tăng khoảng 5,35% với sản lượng thịt hơi các loại đạt trên 5,1 triệu tấn, tăng 5,33% so với cùng kỳ năm trước.

Trong đó, đàn lợn ước tăng 8,8%, sản lượng thịt lợn hơi ước đạt 3.232,7 nghìn tấn, tăng 5,8%. Đàn gia cầm ước tăng 3,8%; sản lượng thịt ước đạt 1.467,1 nghìn tấn, tăng 4,8%. Trứng ước đạt 13,4 tỷ quả, tăng 4,7% so với cùng kỳ năm 2021.

Riêng về giá thịt lợn hơi, Cục Chăn nuôi cho biết, trong tháng 9, tăng giá lên 65-70 nghìn đồng/kg, sau đó giảm xuống và lại tiếp tục tăng/giảm trong những ngày gần đây. Việc tăng, giảm giá thịt lợn trong thời gian qua cho thấy việc vào đàn không đồng loạt như trước đây. Các chuyên gia cho rằng, cần giữ giá thịt lợn hơi không xuống quá thấp để bà con có chút lãi nhằm đảm bảo gia tăng đàn, đảm bảo nhu cầu cho dịp Tết, thường tăng khoảng từ 13-15%.

Những ngày gần đây, giá lợn hơi vẫn tiếp tục lên xuống thất thường. Ngành nông nghiệp sẽ cố gắng điều chỉnh tốc độ tăng trưởng để giá không quá cao cũng như không quá thấp giúp người tiêu dùng và chăn nuôi đều được hưởng lợi ích từ phát triển chăn nuôi, đồng thời không ảnh hưởng tới chỉ số CPI.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, với các biện pháp thú y phòng chống dịch bệnh, quản lý biên giới, chăn nuôi an toàn sinh học… và duy trì được tốc độ tăng trưởng của các đàn vật nuôi như từ đầu năm đến nay sẽ hoàn toàn đảm bảo được nguồn cung thực phẩm cuối năm, đặc biệt là Tết Nguyên đán.