Nuôi “thần dược” biển ghép chung với con đặc sản có chấm thu tiền tỷ mỗi năm
Được biết từ cuối năm 2018-2020, trên cơ sở đã đạt được trước đó tại một số địa phương khác trong tỉnh, Trung tâm Giống-Sở NN&PTNT tỉnh Quảng Ngãi, tiếp tục triển khai 7 mô hình nuôi ghép hải sâm và ốc hương tại huyện Mộ Đức.
Cụ thể tháng 12/2018 triển khai thực hiện 3 mô hình và năm 2020 thực hiện 4 mô hình. Kết quả tỷ lệ sống của các mô hình trung bình đạt từ 80-85%, với kích cỡ bình quân của hải sâm khi thu hoạch 250gram/con và ốc hương 150 con/kg.
Tổng sản lượng của 7 mô hình đạt khoảng 23.400kg, trong đó hải sâm trên 2.400kg và ốc hương gần 21.000kg. Sau khi trừ các khoản chi phí, lợi nhuận mang lại từ nuôi ghép hải sâm và ốc hương đạt bình quân 350 triệu đồng/mô hình/năm; tương đương 2,45 tỷ đồng/7 mô hình.
Đơn cử mô hình do hộ ông Đỗ Tấn Dũng và ông Lê Minh Phong, ở xã Đức Thắng thực hiện vào năm 2020, trên quy mô 1.700m2 tại xã này, với số lượng thả nuôi gồm 51 kg ốc hương giống (khoảng 510.000 con) và hải sâm 510 con.
Qua hơn 5 tháng thả nuôi, ốc hương có đạt tỷ lệ sống ước đạt 80%, trọng lượng bình quân 120 con/kg; hải sâm có tỷ lệ sống ước đạt 75%, trọng lượng bình quân đạt 230 gram/con. Sau khi trừ các khoản chi phí, mô hình mang lại lợi nhuận cho 2 ông Dũng và Minh trên 210 triệu đồng.