Quảng Ngãi: Độc đáo sân phơi “vàng trắng” trên không của người dân Lý Sơn
Đầu tháng 4/2021, khi chúng tôi ra đảo Lý Sơn cũng là thời điểm cuối cùng của vụ thu hoạch tỏi của người dân nơi đây.
Do khuôn viên nhà chật hẹp nên cùng với những vị trí trống ở dưới đất, sau khi cắt bỏ phần thân lá để lấy củ, nhiều người dân Lý Sơn phải tận dụng phần mái, hiên nhà để làm sân phơi tỏi.
Nhìn những mái, hiên nhà được phơi tỏi phủ trắng xóa, gây ngạc nhiên cho không ít khách khi lần đầu tiên đến đảo tham quan du lịch. Nhiều người ví von đây là những sân phơi trên không của những hộ dân trồng tỏi ở đảo này.
Có hương vị vô cùng đặc biệt nên từ bao đời nay, tỏi là loại nông sản được ví là "vàng trắng" mang lại nguồn thu nhập chính cho người dân Lý Sơn. Cùng với hành, tỏi cũng là một trong 2 loại cây trồng chính ở đảo này.
Được biết tổng diện tích đất trồng tỏi hàng năm của huyện Lý Sơn hiện ước trên 300 ha. Mỗi năm trồng 1 vụ (đông xuân), thời gian xuống giống bắt đầu từ khoảng cuối tháng 9 âm lịch năm trước, đến khoảng đầu tháng 2 âm lịch năm sau thì thu hoạch.
Vụ tỏi năm nay nhiều người dân Lý Sơn cho biết, do thuận lợi về thời tiết nên sản lượng thu hoạch đạt khá cao, với mức khoảng 600 kg tươi/sào (500m2); so với vụ năm trước nhiều hơn từ 100-120 kg/sào.