Vì sao giá lợn hơi ở Bình Thuận cao nhất cả nước?

Giá lợn hơi miền Bắc ngày 14/7 không có nhiều thay đổi, mức giao dịch chủ yếu trong khoảng 88.000-92.000 đồng/kg. Tại Hà Nội, giá lợn hơi giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 90.000 đồng/kg; tại Phú Thọ, Tuyên Quang là 89.000 đồng/kg; tại Vĩnh Phúc, Bắc Giang là 91.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi miền Trung đi ngang so với vài ngày qua. Một số tỉnh như Thanh Hóa, Nghệ An ghi nhận giá lợn hơi 87.000 đồng/kg; Quảng Nam, Thừa Thiên - Huế bán ra 83.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá lợn hơi tại Bình Thuận đạt ngưỡng 93.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Hồi giữa tháng 6, giá lợn hơi tại tỉnh này từng thấp nhất cả nước (82.000 đồng/kg).

Trao đổi với Zing, ông Nguyễn Ngọc Vấn, Chi cục trưởng Thú y Bình Thuận, cho biết một số lò mổ lớn tại tỉnh Bình Thuận nhập lợn chiều 13/7 giá 88.000 đồng/kg hơi, những con lợn ngon giá cao nhất 90.000 đồng/kg.

Với mức giá 93.000 đồng/kg, theo ông Vấn có thể xuất hiện tại những lò mổ mua lợn ở tỉnh khác đem về.

“Ở tỉnh, chăn nuôi heo thì lại bán đi, trong khi giết mổ nhập heo từ nơi khác về. Không phải mình sản xuất bao nhiêu là đều giết mổ ở trong tỉnh”, ông Vấn nói.

Đại diện Chi cục Thú y Bình Thuận thông tin hiện nay, tỉnh Bình Thuận có tình trạng thiếu con giống trong dân, còn các trang trại phải tự cung tự cấp với nhau. Từ tháng 4 đến nay, tỉnh chưa ghi nhận ổ dịch tả lợn châu Phi mới nào.

Tại miền Nam, thương lái mua lợn hơi giá trong khoảng 85.000-92.000 đồng/kg. TP HCM, Cà Mau ghi nhận giá 87.000 đồng/kg; Bến Tre, Long An là 88.000 đồng/kg.

Đại diện một doanh nghiệp chăn nuôi cho biết tình trạng thiếu hụt con giống tại miền Nam khiến giá lợn hơi tại một số địa phương khu vực này tăng 1.000-2.000 đồng/kg mỗi ngày. Bên cạnh đó, tác động của dịch tả lợn châu Phi khiến người chăn nuôi e dè trong việc đầu tư tái đàn.

Ông Hòa Bình, Giám đốc trại chăn nuôi lợn Hòa Bình, cho biết lượng lợn về hai chợ đầu mối ở TP HCM ngày 14/7 là 4.830 con, trong đó có 500 con lợn nhỏ nhập từ Thái Lan.

Tại các chợ dân sinh ở Hà Nội, TP HCM, giá thịt lợn bán ra phổ biến 150.000-180.000 đồng/kg. Một số phần ngon của con lợn như ba chỉ cắt ngắn, sườn non được bán với giá 200.000-220.000 đồng/kg.