Những năm qua, chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa không ngừng lớn mạnh, góp phần quan trọng giúp nâng cấp các sản phẩm của khu vực nông thôn.

Sản phẩm OCOP hiện nay rất đa dạng, phong phú ở các địa phương. Cụ thể như, chả cá thơm ngon nổi tiếng xứ Vạn ở Vạn Ninh, hay xoài tươi, xoài sấy dẻo, sấy khô ở Cam Lâm, thủ phủ của những cây xoài hàng trăm tuổi.

Xoài sấy đang được quảng bá, giới thiệu cho các du khách nước ngoài

Còn tại thị xã Ninh Hòa, lên rừng Hòn Hèo có xáo tam phân, xuôi xuống biển Ninh Hải có rong nho, rong sụn… Tất cả đều có những câu chuyện thú vị về sự độc đáo, đặc trưng cũng như sự nỗ lực gây dựng, phát triển sản phẩm của các chủ thể OCOP.

Tại huyện núi Khánh Sơn, Khánh Vĩnh, câu chuyện về các sản phẩm OCOP cho mọi người cái nhìn đầy đủ hơn về hành trình thoát nghèo, vươn lên làm giàu và còn là cả minh chứng về trình độ sản xuất ngày càng được nâng cao của nông dân nơi đây. Nơi có những múi sầu riêng Khánh Sơn thơm lừng được sấy khô, sấy lạnh, sấy thăng hoa.

Năm 2024, tỉnh dành hơn 10 tỷ đồng hỗ trợ cho các chủ thể phát triển sản phẩm. Năm 2025, trong số gần 20 tỷ đồng triển khai chương trình, phần lớn được dùng để hỗ trợ trực tiếp cho các chủ thể nâng cấp sản phẩm.

Nhờ làm xoài sấy mà nhiều lao động vùng nông thôn có thêm thu nhập

Đến nay, toàn tỉnh có 309 sản phẩm OCOP 3 sao trở lên còn thời hạn công nhận. Trong đó, có 1 sản phẩm OCOP đạt 5 sao quốc gia, 2 sản phẩm đủ số điểm đề nghị trung ương công nhận OCOP 5 sao, 43 sản phẩm đạt 4 sao, 263 sản phẩm đạt 3 sao. Năm 2025, toàn tỉnh có 252 sản phẩm của 109 chủ thể đăng ký tham gia chương trình. Mục tiêu có thêm 180 sản phẩm đạt sao OCOP.

×