Ngắm trang trại rau hiện đại nhất thế giới không cần đất, nước và mặt trời

26/06/2020 12:15 GMT+7
Chẳng cần ánh sáng mặt trời, chẳng cần đất, tất nhiên cũng hoàn toàn không có thuốc trừ sâu, Aero Farms - startup có trụ sở tại New Jersey (Mỹ) đã đã tìm ra giải pháp sản xuất lương thực cho thế giới trong tương lai.
Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 1.

Nông trại Aero Farms được xây dựng vào tháng 12/2015 tại New Jersey, Mỹ với nằm trong một nhà kho rộng hơn 6.400 m2.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 2.

Đây được đánh giá là nông trại thẳng đứng lớn nhất thế giới và có thể sản xuất đến gần một triệu kg rau mỗi năm.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 3.

Hạt giống được Aero Farms sử dụng đều có chứng nhận không biến đổi gen (GMO). Đặc biệt, Aero Farm chỉ cung cấp cho rau các loại dinh dưỡng cần thiết và nói không với tất cả các loại thuốc trừ sâu và thuốc bảo vệ thực vật nằm hạn chế những chất thải nông nghiệp có thể ảnh hưởng đến môi trường.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 4.

Trang trại này vô cùng độc đáo khi canh tác không dùng đất, không thuốc trừ sâu và không dùng ánh sáng mặt trời...

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 5.

Trang trại trồng rau của AeroFarms có 250 loại thảo mộc và rau xanh sản xuất 900 tấn rau lá xanh.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 6.

Bên trong trang trại, thời gian không phân chia theo ngày đêm hay các mùa trong năm. Ánh sáng, độ ẩm không khí và nhiệt độ đều được kiểm soát chặt chẽ bằng máy móc.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 7.

AeroFarms có 120 nhân viên, huy động được hơn 100 triệu USD, từ các doanh nghiệp bao gồm Goldman Sachs và GSR Ventures.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 8.

Cấu trúc một khay trồng cây trong nông trai Aero Farms, rễ cây không trồng trên đất mà được cung cấp chất dinh dưỡng bằng cách phun sương.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 9.

Các khay được đặt dưới bóng đèn LED mô phỏng ánh sáng Mặt Trời tự nhiên. Ánh sáng phát ra ở cường độ và quang phổ phù hợp với mỗi loại cây. Đối với con người, đèn LED có màu trắng, nhưng trong thực tế, cây trồng phát triển dưới ánh sáng kết hợp giữa màu đỏ và xanh dương, Oshima cho biết. Những chiếc quạt nhỏ quay ở giữa mỗi dãy, cung cấp oxy cho cây xanh. Các khay cũng được phun dưỡng chất theo định kỳ.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 10.

Các nông dân ở trang trại này có thể khiến cho rau lá xanh có vị cay hoặc ngọt bằng cách thay đổi thuật toán kiểm soát điều kiện gieo trồng.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 11.

Một tác phẩm áp dụng mô hình vườn thẳng đứng.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 12.

Trang trại rau xanh khép kín trong tòa nhà.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 13.

Đồng sáng lập của Aero Farms - Marc Oshima cho biết: "Chúng tôi tự nghĩ bản thân mình là người nghe lời thì thầm từ cây, lắng nghe và quan sát mọi thứ để tối ưu hóa sự phát triển của chúng. Cách tiếp cận nông nghiệp của chúng tôi là sự kết hợp giữa sinh học, kỹ thuật và số liệu khoa học".

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 14.

Để tránh cho cây trồng khỏi nhiễm khuẩn, tất cả nông dân ở AeroFarms đều đeo găng tay cao su, bịt đầu và đồ bảo hộ toàn thân. Bất kỳ người nào vào nhà máy đều phải rửa tay, đội lưới bịt đầu và quẹt giày trên một tấm thảm đặc biệt. Quá trình gieo trồng bắt đầu với việc nông dân đổ hạt giống nhỏ xíu lên một khay trồng phủ vải và nhựa tái chế.

Ngắm trang trại rau không cần đất, mặt trời và nước - Ảnh 15.

AeroFarms cung cấp rau sạch quanh năm cho New York và New Jersey với mức giá rẻ ngang rau diếp hữu cơ.

 

Hồng Phương
Cùng chuyên mục