Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Phú Mỹ, xã Tây Hồ, thành phố Đà Nẵng đang liên kết với hơn 20 hộ dân trên địa bàn canh tác các loại rau củ quả theo phương thức thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP). Ông Huỳnh Văn Ca - Giám đốc HTX cho biết, trước đây hầu hết người dân địa phương trồng rau thuần tự nhiên, chưa có nhiều phương pháp tiên tiến để đạt hiệu quả cao.

Trước thực trạng trên, HTX đã áp dụng mô hình trồng rau theo tiêu chuẩn VietGAP dù biết tiêu chuẩn này đòi hỏi rất nhiều tiêu chí, quy trình nghiêm ngặt từ khâu làm đất, chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch và bảo quản. Sau khi đạt được chứng nhận VietGAP với diện tích 3ha, sản phẩm rau quả của HTX khẳng định ưu thế, được người tiêu dùng đón nhận.

Mỗi ngày, HTX cung ứng hơn 1 tấn rau củ, chủ yếu là rau lang, mồng tơi, dền, cải xanh, khổ qua, dưa leo... “Nhờ chứng nhận VietGAP, thị trường tiêu thụ của chúng tôi ngày càng rộng mở, tạo động lực để tiếp tục duy trì phát triển”, ông Ca cho hay.

Trên cánh đồng sản xuất lúa xã Hòa Vang vụ hè thu 2025, HTX Dịch vụ sản xuất nông nghiệp Hòa Phong 1 đã đưa vào sản xuất giống lúa theo tiêu chuẩn VietGAP với diện tích 18,5ha. Đến nay, quy trình sản xuất đã khá thân thuộc với các hộ thành viên như quản lý đồng ruộng, ghi chép nhật ký sản xuất, sử dụng phân bón đúng loại, đúng thời điểm, không còn tình trạng vứt vỏ chai thuốc bảo vệ thực vật bừa bãi...

Do đó, năng suất lúa cao hơn từ 10-20% so với phương pháp truyền thống, gạo hạt to, thơm và dẻo.

Ông Nguyễn Sĩ - Giám đốc HTX cho biết, phương thức canh tác này còn góp phần phục hồi hệ sinh thái trên đồng ruộng và đảm bảo sức khỏe cho người làm nông. Thông qua quy trình sản xuất lúa theo hướng VietGAP sẽ tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng, thời gian đến HTX tiếp tục mở rộng diện tích sản xuất.

Trong khi đó, HTX Nông nghiệp xanh Duy Oanh (xã Duy Xuyên, thành phố Đà Nẵng) đã xây dựng được chuỗi trồng sen liên kết với diện tích 35ha, được công nhận đạt chuẩn VietGAP vào tháng 6/2025.

Bà Phạm Thị Duy Mỹ - HTX Nông nghiệp xanh Duy Oanh chia sẻ: “Quy trình VietGAP của chúng tôi khác trồng thông thường ở điểm mọi công đoạn sản xuất đều được kiểm soát từ xử lý đất, nguồn nước, giống, phân bón và phòng trừ sâu bệnh an toàn; không dùng hóa chất, ưu tiên hữu cơ và đảm bảo truy xuất rõ ràng.

Từ khi áp dụng quy trình này, môi trường đầm sen sạch hơn, cây ít sâu bệnh, năng suất ổn định và chất lượng hạt sen đồng đều. Sản phẩm có chứng nhận và được thị trường tin tưởng hơn. Với những hiệu quả bước đầu đó, thời gian tới chúng tôi dự định mở rộng diện tích sen theo chuẩn VietGAP để xây dựng vùng nguyên liệu sạch và bền vững”.

Theo thống kê, trên địa bàn thành phố Đà Nẵng có 570,8ha cây trồng được chứng nhận đạt chuẩn VietGAP, trong đó cây công nghiệp 29,7ha; cây ăn quả 81,4ha; cây hàng năm 459,8ha. Riêng diện tích cây hàng năm, có 288,9ha lúa, rau 118,8ha, sen 36ha, mè 10,1ha... đạt VietGAP.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đà Nẵng cho biết, việc áp dụng quy trình VietGAP là bước tiến quan trọng trong việc nâng cao giá trị, tính minh bạch và sức cạnh tranh của nông sản địa phương. Tuy nhiên, việc triển khai sản xuất VietGAP trên địa bàn thành phố vẫn còn gặp nhiều khó khăn.

Đơn cử là quy mô sản xuất còn nhỏ lẻ, chưa hình thành được các vùng sản xuất tập trung đủ lớn để áp dụng đồng bộ quy trình VietGAP; liên kết giữa nông dân, HTX và doanh nghiệp còn lỏng lẻo, thiếu tính ổn định; phần lớn nông dân chưa nhận thức đầy đủ về lợi ích lâu dài của sản xuất VietGAP.

Bên cạnh đó, chi phí đánh giá, chứng nhận và gia hạn VietGAP tương đối cao so với khả năng của người sản xuất, trong khi nguồn kinh phí hỗ trợ từ ngân sách nhà nước còn hạn chế, chưa có cơ chế cụ thể để khuyến khích, hỗ trợ duy trì hoặc mở rộng mô hình.

Ngoài ra, do ảnh hưởng lớn của điều kiện tự nhiên, biến đổi khí hậu, sâu bệnh phát sinh... gây khó khăn trong việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy định kỹ thuật.