Xu hướng giảm giá lợn hơi vẫn đang lan rộng ở nhiều tỉnh thành

Lợn hơi vẫn rớt giá ở nhiều tỉnh thành...

Giá lợn hơi hôm nay 15/12/2022, xu hướng giảm giá lợn hơi vẫn đang lan rộng ở nhiều tỉnh thành. Giá lợn toàn quốc nằm trong khoảng 51.000-54.000 đồng/kg. Một số tỉnh có giá lợn giảm về 53.000 đồng/kg.

Ngày 15/12 giá lợn hơi tại Công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam giữ ổn định ở mức thấp sau khi liên tục giảm những ngày qua. Giá lợn hơi CP tại miền Bắc đứng ở mức 59.000 đồng/kg. Tại miền Trung, miền Đông, miền Tây, giá lợn hơi CP đứng ở mức 57.000 đồng/kg.

Tại Trung Quốc giá lợn hơi ngày 15/12 nhích nhẹ. Giá lợn tại Trung Quốc ngày 15/12 đứng ở mức 69.200 đồng/kg. Mức này vẫn thấp hơn so với mức 76.600 đồng/kg của ngày 9/12, giảm so với mức 79.800 đồng/kg của ngày 8/12. Trước đó, giá lợn Trung Quốc liên tục đứng ở mức hơn 80.000 đồng/kg những tuần vừa qua.

Theo Ủy ban Cải cách và Phát triển Quốc gia, để duy trì nguồn cung và ổn định giá cả, chính quyền Trung Quốc đã xuất 7 lô thịt lợn từ kho dự trữ quốc gia ra thị trường và kêu gọi chính quyền địa phương tăng cường giải phóng thịt lợn.

Dữ liệu cho thấy giá thịt lợn trung bình hàng tuần do chính phủ theo dõi đã giảm hàng tuần kể từ cuối tháng 10/2022.

Trước đó, tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.Theo đó, lợn hơi tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai tiếp tục được thu mua với giá 51.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực. Cao hơn một giá, tại Nam Định, Phú Thọ, Hà Nam và Ninh Bình ghi nhận ở mức 52.000 đồng/kg. Ngoại trừ Bắc Giang, Hưng Yên ghi nhận mức giá lợn hơi 54.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Các tỉnh, thành còn lại, giá lợn hơi đứng ở mức 53.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá lợn hơi giảm từ 1.000 – 2.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 51.000 - 52.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, lợn hơi tại tỉnh Quảng Ngãi được thu mua với giá 51.000 đồng/kg, còn tại Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế và Khánh Hòa về mức 52.000 đồng/kg. Cùng ghi nhận mức giảm giá 2.000 đồng/kg, giá lợn hơi tại Quảng Nam, Bình Định và Ninh Thuận đứng ở mức 51.000 đồng/kg, còn tại Lâm Đồng đứng ở mức 52.000 đồng/kg. Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động về giá và xoay quanh mốc 51.000 – 52.000 đồng/kg.

Cùng chung xu thế thị trường với khu vực miền Trung – Tây Nguyên, tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi giảm và dao động trong khoảng 51.000 - 55.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm 1.000 đồng/kg, thương lái tại tỉnh Trà Vinh và TP.Hồ Chí Minh giao dịch lần lượt ở mức 51.000 đồng/kg và 52.000 đồng/kg. Mức giao dịch cao nhất được ghi nhận tại tỉnh Cà Mau với 55.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại tiếp tục được thu mua với giá từ 51.000 - 53.000 đồng/kg.

Người chăn nuôi càng thêm áp lực...

Theo báo cáo của Bộ NN&PTNT, trong tháng 11/2022, tình hình chăn nuôi ổn định, dịch bệnh được kiểm soát; tổng đàn gia súc, gia cầm tăng khá so cùng kỳ năm 2021.

Trong tháng 11, đàn lợn và gia cầm cả nước phát triển ổn định, dịch bệnh được kiểm soát. Tuy nhiên, giá thành chăn nuôi hiện vẫn ở mức cao, gây áp lực lớn cho người chăn nuôi. Ước tính tổng đàn lợn của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 11 năm 2022 tăng khoảng 12,4% so với cùng thời điểm năm 2021; tổng số gia cầm của cả nước ước tính tăng khoảng 5,4%.

Giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi tháng 11 ước đạt 31,7 triệu USD, đưa giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi 11 tháng năm 2022 ước đạt 361,4 triệu USD, giảm 8,4% so với cùng kỳ năm 2021. Trong đó, xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt 97,7 triệu USD, giảm 3,6%; thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật đạt 101,2 triệu USD, tăng 0,1%

Tình hình chăn nuôi trong tháng 11 phát triển ổn định, dịch bệnh được kiểm soát tốt. Hiện tại đang là thời điểm người chăn nuôi tập trung chăm sóc đàn gia súc, gia cầm, để cung ứng nguồn thịt ra thị trường những tháng cuối năm và các kỳ lễ Tết sắp tới. Tuy nhiên, giá thành chăn nuôi hiện vẫn ở mức cao vì giá nguyên, vật liệu, chi phí sản xuất đều tăng so với năm trước trong khi giá bán sản phẩm lại giảm, điều này khiến người chăn nuôi càng thêm áp lực.

Riêng chăn nuôi lợn: Theo số liệu ước tính của Tổng cục Thống kê, tổng số lợn của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 11/2022 tăng 12,4% so với cùng thời điểm năm 2021.

Từ đầu năm 2022 đến nay, cả nước phát sinh 1.185 ổ dịch tại 52 tỉnh, thành phố, buộc tiêu hủy 54.533 con lợn. Trong tháng 11, cả nước phát sinh 23 ổ dịch tại 20 huyện của 14 tỉnh. Tổng số lợn bị tiêu hủy là 495 con. Hiện nay, có 57 xã thuộc 38 huyện của 19 tỉnh chưa qua 21 ngày. Số lợn mắc bệnh là 2.363 con; tổng số lợn bị chết và tiêu hủy là 2.597 con.

Trên thị trường thế giới, giá lợn nạc giao tháng 12/2022 ở Chicago, Mỹ biến động giảm trong tháng qua với mức giảm 0.975 UScent/lb xuống mức 83,95 UScent/lb.

Tại thị trường trong nước, trong tháng 11/2022, giá lợn hơi trên cả nước giảm do nhu cầu tiêu thụ giảm. Giá lợn hơi tại khu vực miền Bắc giảm với mức giảm 2.000 – 4.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 52.000 – 56.000 đồng/kg. Theo đó, Hưng Yên tiếp tục là tỉnh có giá thu mua cao nhất khu vực với 56.000 đồng/kg. Các tỉnh Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình đang giao dịch cùng mức là 52.000 đồng/kg – thấp nhất khu vực. Các địa phương còn lại có giá duy trì trong khoảng 53.000 – 55.000 đồng/kg.

Thị trường khu vực miền Trung, Tây Nguyên ghi nhận giá giảm 2.000 – 3.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 51.000 – 55.000 đồng/kg. Cụ thể, thương lái tại hai tỉnh Đắk Lắk và Bình Thuận đang thu mua heo hơi lần lượt với giá thấp nhất và cao nhất khu vực, tương ứng 51.000 đồng/kg và 55.000 đồng/kg. Heo hơi tại ba tỉnh gồm Thanh Hóa, Quảng Ngãi và Lâm Đồng đang được thu mua cùng mức là 52.000 đồng/kg. Tỉnh Ninh Thuận ghi nhận mức giao dịch là 53.000 đồng/kg. Tại các địa phương còn lại, giá thu mua ở cùng mốc 54.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá lợn hơi giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 51.000 – 55.000 đồng/kg. Cụ thể, TP Cần Thơ ở mức 53.000 đồng/kg. Tỉnh Cà Mau ghi nhận giá thu mua cao nhất khu vực với 55.000 đồng/kg trong khi tỉnh Kiên Giang có giá thấp nhất khu vực với 51.000 đồng/kg. Tại các địa phương khác, thương lái đang giao dịch trong khoảng 52.000 – 54.000 đồng/kg.

Đại diện Công ty chăn nuôi C.P Việt Nam cho biết, lượng lợn thịt được đơn vị xuất chuồng hiện đạt trên dưới 13.000 con/ngày, giảm khoảng 5.000 - 6.000 con so với lúc cao điểm trước đó.

Theo C.P Việt Nam, mức giảm này kéo dài 1-2 tháng nay và khả năng sức mua chưa khả quan trong thời gian tới. Sức tiêu thụ trên thị trường thấp khiến giá lợn hơi đơn vị xuất bán cũng đang ở mức thấp với loại 1 khoảng 59.000 đồng/kg (chiếm dưới 30%) và loại khác bình quân 56.000 - 57.000 đồng/kg (chiếm hơn 60%).

Giá lợn có thể sẽ còn duy trì ở mức thấp, thậm chí còn xuống nữa, vì nguồn cung đang ổn định mà nhu cầu lại thấp. Trường hợp giá lợn tăng lại thì chỉ kỳ vọng vào nhu cầu tiêu thụ nhiều dịp cuối năm, đặc biệt sử dụng thịt lợn để chế biến thực phẩm, C.P Việt Nam nhận định.

Cục chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cũng nhìn nhận, chưa năm nào, thị trường lợn hơi sát Tết Nguyên đán lại kém sôi động như năm nay. Sức tiêu thụ yếu, một số doanh nghiệp ghi nhận tình trạng ứ đọng một phần nhỏ đàn lợn quá cân. Sự mất cân đối cung – cầu chính là nguyên nhân khiến thị trường lợn hơi ảm đạm ngay trong mùa cao điểm tiêu thụ.

Với tổng đàn lợn tính đến tháng 11/2022 tăng 12,4% so với cùng kỳ năm ngoái, Cục chăn nuôi nhận định, với đà tăng trưởng như hiện nay, nếu không gặp bất lợi về dịch bệnh thì nguồn cung thịt lợn từ nay đến cuối năm và dịp Tết Nguyên đán sẽ được đảm bảo. Những ngày sát Tết, giá lợn hơi có thể sẽ nhích lên nhẹ, cao nhất cũng chỉ khoảng 60.000 đồng/kg và không có chuyện sốt giá.