Giá lợn hơi nội địa tăng nhẹ

Giá lợn hơi tăng nhẹ 1.000 đồng/kg tại khu vực miền Nam

Giá lợn hơi hôm nay 13/01/2023, tiếp tục đi ngang ở mức thấp tại khu vực miền Bắc, miền Trung – Tây Nguyên và tăng nhẹ tại khu vực miền Nam. Mức giá gần như không biến động, giữ ổn định từ 49.000-54.000 đồng/kg, riêng tại Đồng Tháp có giảm 1.000 đồng/kg về mức 51.000 đồng/kg.

Thị trường không mấy sôi động trước thềm Tết Nguyên đán như mọi năm, lượng tiêu thụ thịt lợn khá chậm.

Ngày 13/1 giá lợn hơi tại Công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam giữ ổn định ở mức thấp sau khi liên tục giảm. Giá lợn hơi CP tại miền Bắc đứng ở mức 59.000 đồng/kg. Tại miền Trung, miền Đông, miền Tây, giá lợn hơi CP đứng ở mức 57.000 đồng/kg.

Tại Trung Quốc giá lợn hơi ngày 13/1 giảm trở lại, đứng ở mức 50.500 đồng/lg, giảm gần 3 giá so với mức 53.400 đồng/kg ngày 11/1, giảm so với ngày 9/1 ở mức 53.000 đồng/kg, giảm so với mức 50.800 đồng/kg của ngày 6/1, và thấp hơn so với mức 54.400 đồng/kg của ngày 4/1, giảm mạnh so với mức 62.600 đồng/kg cách đây hơn 1 tuần. Mức giá này vẫn thấp hơn nhiều so với mức 76.600 đồng/kg của ngày 9/12/2022, mức 79.800 đồng/kg của ngày 8/12/2022. Trước đó, giá lợn Trung Quốc liên tục đứng ở mức hơn 80.000 đồng/kg thời gian vừa qua.

Công ty Chăn nuôi C.P VN - cũng nhìn nhận giá lợn hơi giảm khiến lợi nhuận các doanh nghiệp chăn nuôi không đáng kể và buộc phải cân đối cũng như thắt chặt chi phí sao cho hợp lý.

Nguyên nhân giá lợn hơi lao dốc mạnh, Công ty Chăn nuôi C.P VN cho rằng do nguồn cung trên thị trường tăng cao. Đặc biệt, so với mọi năm, thị trường xuất hiện thêm nhiều doanh nghiệp tham gia vào lĩnh vực này khiến tổng đàn lợn trên thị trường tăng mạnh nhất trong 5 năm qua.

Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cũng cho biết theo số liệu thống kê, tổng đàn lợn cả nước đạt gần 31,5 triệu con, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Do đó, nguồn cung lợn trên thị trường khá dồi dào.

Ngoài ra, tình hình dịch tễ đang khá phức tạp, lợn bị dịch bệnh chết tăng cao khiến nguồn lợn dưới tiêu chuẩn (60-70 kg một con) "đổ" ra thị trường lớn cũng khiến giá lợn giảm.

Song song đó, thị trường tiêu thụ lớn là Trung Quốc dù đang có nhu cầu cao, song lợn Việt khó xuất sang Trung Quốc, đặc biệt ở dịp cao điểm Tết Nguyên đán nên đầu ra chăn nuôi lợn bị chững lại, giá đi xuống.

Trước đó, tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi không ghi nhận sự biến động và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại Yên Bái, Lào Cai. Ở chiều ngược lại, Hưng Yên và Hà Nội thu mua lợn hơi tại ngưỡng 54.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Các tỉnh/thành còn lại, giá lợn hơi hôm nay tiếp tục giữ nguyên giao dịch trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Trong đó, mức thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận. Trong khi đó, giá lợn hơi tại Lâm Đồng và Bình Thuận là 54.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Thương lái tại các tỉnh còn lại vẫn duy trì giao dịch lợn hơi với giá 52.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 49.000 - 54.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi cùng tăng 1.000 đồng/kg, giá lợn hơi tại Hậu Giang và Cà Mau lần lượt nâng giá thu mua lên tương ứng là 51.000 đồng/kg và 54.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại có giá đi ngang so với ngày hôm qua. Trong đó, Bến Tre ghi nhận mức giá thấp nhất khu vực 49.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong khu vực, giá lợn hơi dao động trong khoảng từ 51.000 – 53.000 đồng/kg.

Hằng năm, cứ vào dịp cuối năm và sát Tết âm lịch, giá lợn hơi sẽ tăng, tuy nhiên, năm nay, giá lợn hơi chững lại trong một thời gian khá dài. Theo các chuyên gia, thị trường lợn hơi trong nước chưa có tín hiệu khởi sắc do nhu cầu tiêu dùng giảm khi người dân vẫn thắt chặt chi tiêu. Trong khi đó, nguồn cung thịt lợn tiếp tục dư thừa, nhất là các công ty chăn nuôi có quy mô lớn.

Theo Hội Chăn nuôi Việt Nam, trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, dự báo nguồn cung thịt tương đối ổn định nhưng nhu cầu tiêu thụ sẽ giảm so với những năm trước. Giá các sản phẩm lợn hơi, gia cầm có xu hướng giảm trong khi nhu cầu tiêu dùng mặt hàng này tại các nhà hàng, bếp ăn tập thể, trường học… vẫn còn khá yếu.

Năm 2022, ngành chăn nuôi phải đối mặt với không ít khó khăn khi nguồn thức ăn và con giống phụ thuộc vào nhập khẩu, chưa kể những hạn chế trong hoạt động giết mổ, chế biến sản phẩm chăn nuôi cũng như việc kiểm soát dịch bệnh, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bên cạnh đó, nhu cầu thấp trong khi nguồn cung dồi dào khiến giá lợn hơi của Việt Nam vẫn giữ ở mức thấp.

Theo số liệu của Cục Chăn nuôi, tại thời điểm tháng 12/2022, tổng đàn lợn khoảng 28,6 triệu con, tăng 3,2% so với cùng kỳ năm ngoái. Mặc dù đợt bùng phát dịch tả lợn châu Phi (ASF) chưa được kiểm soát hoàn toàn giữa các trang trại hộ gia đình nhưng điều này cũng không ảnh hưởng nhiều đến tổng nguồn cung. Theo đó, trong năm 2022, số lượng lợn chết vì dịch ASF chỉ khoảng 57.000 con.

Trong khi đó, tiêu thụ thịt lợn đang có xu hướng giảm. Dữ liệu từ OECD cho thấy mức tiêu thụ thịt lợn bình quân đầu người của Việt Nam đã giảm so với mức tiêu thụ bình quân trước đại dịch, cụ thể giảm từ 31,4kg/người/năm vào năm 2018 xuống còn 26,8kg/người/năm vào năm 2022.

Giá lợn hơi chưa thể cải thiện nhưng chi phí nuôi lại tăng cao trong năm 2022, chủ yếu do sự leo thang của giá thức ăn chăn nuôi.

Chi phí sản xuất trung bình của trang trại hộ gia đình ước tính khoảng 55.000- 60.000 đồng/kg, trong khi chi phí sản xuất trung bình của trang trại thương mại ước tính khoảng 50.000 đồng/kg.

Với giá lợn hơi bình quân 55.000 đồng/kg vào năm 2022, các hộ chăn nuôi hầu như không có lãi. Lợi nhuận của các trang trại thương mại hiện cũng đang ở mức thấp nhất trong 5 năm qua.

Bước sang năm 2023, ngành chăn nuôi được dự báo vẫn còn nhiều khó khăn, nhất là về mặt giá thức ăn chăn nuôi.

Theo Cục Chăn nuôi, vẫn chưa có tín hiệu giá thức ăn chăn nuôi có thể giảm mạnh mà hiện vẫn cao.

Tình hình vẫn còn khó khăn, giá nguyên liệu vẫn cao; dù có xuống cũng không đáng kể bởi giá nông sản đã thiết lập ở mặt bằng mới, khó xuống được.

Còn về giá lợn hơi, Cục Chăn nuôi cho rằng sẽ không tăng quá mạnh chỉ 3 - 5% với điều kiện sức mua cải thiện khi kinh tế phục hồi.

SSI Research dự báo giá lợn hơi sẽ không tăng đột biến trong năm 2023, đạt khoảng 60.000 đồng/kg tăng 10% so với 2022.