Giá cà phê tiếp tục giảm mạnh, thông tin "nóng" mới về sản lượng

Giá cà phê hôm nay 13/7: Phiên giảm mạnh thứ hai trong tuần 

Giá cà phê trong nước sáng nay (13/7) giảm tiếp 200 đồng/kg, giá cao nhất tại tỉnh Đắk Lắk là 41.800 đồng/kg, giá thấp nhất  tại tỉnh Lâm Đồng là 41.200 đồng/kg.

Cụ thể, mở cửa phiên giao dịch hôm nay giá cà phê ở Lâm Đồng giảm 200 đồng/kg, tại Bảo Lộc, Lâm Hà ở mức 41.300 đồng/kg, tại Di Linh ở ngưỡng 41.200 đồng/kg.

Giá cà phê tại Đắk Lắk giảm 200 đồng/kg, cụ thể ở tại Cư M'gar ở mức 41.800 đồng/kg, tại Buôn Hồ giá cà phê ở ngưỡng 41.700 đồng/kg.

Giá cà phê tại Gia Lai giảm 200 đồng/kg, giá ở Pleiku là 41.700 đồng/kg, và Ia Grai giao dịch quanh mức 41.700 đồng/kg. Giá cà phê tại Đắk Nông giảm 200 đồng/kg, dao động ở ngưỡng 41.700 đồng/kg.

Giá cà phê tại Kon Tum giảm 200 đồng/kg, dao động ở mức 41.700 đồng/kg. Giá cà phê giao tại cảng TP.HCM giảm 200 đồng/kg, dao động ở ngưỡng 45.700 đồng/kg.

Giá cà phê kỳ hạn cũng tiếp tục với một phiên giảm khi USDX bật tăng mạnh mẽ đã đẩy hầu hết giá cả hàng hóa vào thế suy thoái. Phần lớn nhà đầu tư thận trọng ra đứng bên ngoài các thị trường nói chung để chờ đợi nghe ngóng thêm tin tức và chuyển vốn đi tìm nơi trú ẩn an toàn. Trong khi đó, tỷ giá đồng Real của Brazil giảm thêm tới gần 2% đã hỗ trợ người Brazil mạnh tay bán cà phê ra nhiều hơn nữa vì đang có lợi, cung tăng nhiều hơn, cầu yếu đã khiến giá cà phê kỳ hạn giảm sâu.

Giá cà phê chốt phiên giao dịch ngày 12/7 tiếp tục giảm, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Futures Europe - London, kỳ hạn giao tháng 9/2022 giảm 12 USD (0,61%), giao dịch tại 1.954 USD/tấn. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 11/2022 giảm 12 USD (0,61%) giao dịch tạ 1.951 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US - New York kỳ hạn giao tháng 9/2022 giảm 7,9 Cent (3,7%), giao dịch tại 3Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 12/2022 giảm 7,85 Cent/lb (3,73%), giao dịch tại 202,75 Cent/lb. Khối lượng giao dịch tăng mạnh.

Thị trường hàng hóa chưa nhìn thấy hướng sáng thì lại tiếp tục được nhận thêm tin không thuận lợi, khiến tâm lý thị trường thêm phần bi quan. Nga tuyên bố đóng cửa đường ống Nord Stream 1 để bảo trì, động thái tác động tiêu cực lên châu Âu, nơi phụ thuộc vào khí đốt của Nga và góp phần làm nóng hơn vấn đề lạm phát ở Mỹ.

Tại Brazil, sản lượng cà phê Arabica được dự báo sẽ tăng 5,1 triệu bao lên 41,5 triệu bao. Phần lớn các khu vực sản xuất đang trong chu kỳ sản xuất hai năm một lần, do đó sản lượng khả năng sẽ cao hơn trong vụ tới. Tuy nhiên, sản lượng này vẫn thấp hơn nhiều so với mức đỉnh gần 50 triệu bao trong các vụ mùa gần đây.

Nhiều vùng trồng cà phê Arabica của Brazil tiếp tục phục hồi sau các đợt sương giá nghiêm trọng vào tháng 6 và tháng 7/2021 cũng như nhiệt độ cao và lượng mưa dưới mức trung bình cho đến tháng 9/2021. Băng giá nhẹ cũng được quan sát thấy vào tháng trước song dự báo chỉ gây thiệt hại nhẹ.

Trong khi đó, vụ thu hoạch cà phê Robusta được dự báo sẽ tiếp tục tăng và đạt mức kỷ lục 22,8 triệu bao, tăng 1,1 triệu bao so với vụ trước do điều kiện thời tiết thuận lợi và quản lý cây trồng tốt. Diện tích thu hoạch tăng nhẹ cũng góp phần làm tăng sản lượng.

Như vậy, tổng sản lượng thu hoạch Arabica và Robusta của Brazil trong vụ 2022-2023 là 64,3 triệu bao, tăng 6,2 triệu bao so với vụ trước.

Tại Việt Nam, sản lượng dự báo đạt 30,9 triệu bao, giảm 700.000 bao so với vụ thu hoạch kỷ lục của năm ngoái. Diện tích canh tác được dự báo không thay đổi so với năm trước, với hơn 95% tổng sản lượng vẫn là Robusta.

Mùa mưa bắt đầu sớm hơn những năm trước giúp cà phê ra hoa và phát triển tốt, đồng thời điều kiện thời tiết ẩm ướt hơn bình thường cũng giúp giảm chi phí tưới tiêu. Tuy nhiên, giá phân bón tăng vọt lên tới 70% trong 6 tháng qua trong khi giá cà phê trong nước vẫn đi ngang khiến nông dân giảm sử dụng phân bón, điều này có thể dẫn đến sự sụt giảm năng suất và sản lượng so với năm trước.

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam được dự báo sẽ giảm 1 triệu bao trong niên vụ 2022-2023, xuống 25 triệu bao và tồn kho cuối kỳ gần như không đổi ở mức 3,5 triệu bao.

Trong ngắn hạn, cà phê còn tiếp tục khó khăn, xu hướng giá giảm

Tổng cục Thống kê Việt Nam ước tính tháng 6/2022, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 145 nghìn tấn, trị giá 335 triệu USD, tăng 1,9% về lượng và tăng 3,2% về trị giá so với tháng 5/2022, so với tháng 6/2021 tăng 13,3% về lượng và tăng 34,7% về trị giá. Tính chung 6 tháng đầu năm 2022, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ước đạt xấp xỉ 1,03 triệu tấn, trị giá 2,32 tỷ USD, tăng 21,7% về lượng và tăng 49,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021. 

Tháng 6/2022, giá xuất khẩu bình quân cà phê của Việt Nam ước tính đạt mức 2.309 USD/tấn, tăng 1,3% so với tháng 5/2022 và tăng 18,9% so với tháng 6/2021. Tính chung 6 tháng đầu năm 2022, giá xuất khẩu bình quân cà phê của Việt Nam đạt 2.258 USD/ tấn, tăng 23,1% so với cùng kỳ năm 2021. 

Về chủng loại: Tháng 5 và 5 tháng đầu năm 2022, xuất khẩu chủng loại cà phê Robusta, Arabica và cà phê chế biến tăng so với cùng kỳ năm 2021, ngoại trừ cà phê Excelsa. Theo số liệu thống kê từ Tổng cục Hải quan, xuất khẩu cà phê Robusta trong tháng 5/2022 đạt 125,1 nghìn tấn, trị giá 243,97 triệu USD, tăng 12% về lượng và tăng 37,1% về trị giá so với tháng 5/2021. Tính chung 5 tháng đầu năm 2022, xuất khẩu cà phê Robusta đạt 792,4 nghìn tấn, trị giá 1,56 tỷ USD, tăng 27,2% về lượng và tăng 60,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021. Trong đó, xuât khẩu cà phê Robusta sang nhiều thị trường chính tăng, gồm: Đức, Bỉ, Ý, Tây Ban Nha, Hoa Kỳ, Nga, Anh, Hà Lan. Ngược lại, xuất khẩu cà phê Robusta sang Nhật Bản, Angieria, Trung Quốc, Malaysia, Pháp giảm.

Thị trường cà phê nội địa Việt Nam được dự đoán vẫn sẽ chịu áp lực trước những nút thắt về chuỗi cung ứng chưa được giải quyết triệt để.

Bên cạnh đó, việc giới đầu cơ còn e ngại rủi ro tăng trưởng toàn cầu có thể ảnh hưởng đến hàng hóa, trong đó có mặt hàng cà phê. Ngoài ra, xung đột Nga - Ukraine sẽ càng làm cho tiêu thụ cà phê thêm khó khăn.

Theo Trung tâm Thông tin và Dự báo Kinh tế - Xã hội Quốc gia (NCIF), cảng Thượng Hải đã được dỡ bỏ lệnh phong tỏa nhưng không thể một sớm một chiều giải quyết được lượng hàng hóa dồn ứ tại Trung Quốc.

Giá cước từ cảng lên hàng tại Trung Quốc hiện cao gấp 20 lần cước từ Mỹ để đưa hàng sang châu Á. Chính vì vậy, đường đi của hàng hóa xuất khẩu Việt Nam vẫn chịu ảnh hưởng tiêu cực ít ra trong vài tháng nữa, nếu như dịch Covid-19 hoàn toàn lắng dịu.

Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa) cho rằng ngành cà phê đang có cơ hội vượt qua con số kỷ lục 3,7 tỷ USD của năm 2012, để lần đầu tiên cán mốc 4 tỷ USD trong năm nay. Tuy nhiên, xuất khẩu cà phê của Việt Nam cũng phải đối mặt với nhiều thách thức. Trong nước, nông dân trồng cà phê đang chịu áp lực trước chi phí phân bón và xăng dầu tăng cao, ảnh hưởng đến lợi nhuận. Một số hộ phải cắt giảm chi phí đầu vào, hạn chế bán ra để chờ giá tăng. Vì vậy, việc mua bán cà phê tại các đại lý vì thế cũng hạn chế. Vicofa đưa ra cảnh báo cho rằng, giá cả vật tư phân bón tăng cao sẽ khiến nông dân cắt giảm đầu tư chăm bón. Điều này có thể khiến sản lượng cà phê Robusta sụt giảm 10% trong vụ sắp tới.

Thực tế, giá cà phê thế giới giảm do nguồn cung dồi dào, nhu cầu tiêu thụ thấp. Trong bối cảnh khó khăn như hiện nay, cà phê Việt Nam không có cách nào khác là phải cố gắng đẩy mạnh xuất khẩu vào các thị trường trọng điểm như Hoa Kỳ, liên minh châu Âu (EU) như Bỉ, Anh... nêu trên; hay các thị trường châu Á như Trung Quốc...

Hiện hầu hết các thị trường lo ngại lạm phát vượt mức trên thế giới có thể khiến lãi suất cơ bản tiền tệ tăng mạnh hơn, có thể dẫn đến suy thoái toàn cầu, trong khi dịch Covid-19 vẫn chưa được khống chế triệt để và căng thẳng địa chính trị tại Đông Âu chưa có dấu hiệu lắng dịu.

Dự báo trong ngắn hạn, giá cà phê thế giới tiếp tục xu hướng giảm. Lo ngại rủi ro tăng cao đã đẩy đồng USD lên mức cao mới, khiến các tiền tệ mới nổi mất giá, dẫn tới việc bán tháo hàng hóa, trong đó có mặt hàng cà phê trên diện rộng.

Được biết, đề án tái canh cà phê các tỉnh vùng Tây Nguyên được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành đã cụ thể hóa và xác định được quy mô, địa bàn, lộ trình thực hiện tái canh, đi kèm với đó là hoàn thiện quy trình, sản xuất giống đáp ứng yêu cầu tái canh.

Việt Nam sẽ tái canh hơn 100.000 ha cà phê giai đoạn 2021-2025. Mục tiêu của đề án sẽ trồng tái canh và ghép cải tạo khoảng 107.000 ha cà phê, phủ rộng ở 5 tỉnh Tây Nguyên và các các tỉnh khác như Sơn La, Điện Biên, Quảng Trị, Bình Phước, Đồng Nai, Bà Rịa-Vũng Tàu.

Tổng diện tích trồng tái canh và ghép cải tạo các tỉnh trong phạm vi đề án giai đoạn 2011-2021 là 166.579,2 ha. Sau khi thực hiện đề án, vườn cây cà phê được trẻ hóa, năng suất đạt trung bình 2,8 tấn/ha vượt 0,1 tấn/ha so với mục tiêu.

Một số giải pháp khi triển khai đề án tái canh cà phê giai đoạn 2021-2025 đó là, hoàn thiện, ban hành các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về giống cà phê; hỗ trợ, khuyến khích xây dựng chuỗi giá trị sản xuất cà phê bền vững gắn với hình thành các vùng sản xuất tập trung. Tăng cường đầu tư chế biến sâu để nâng cao chất lượng cà phê, đẩy mạnh cơ giới hóa sản xuất cà phê, kêu gọi đầu tư, chuyển giao công nghệ tiên tiến trong chế biến và bảo quản. Tạo môi trường thuận lợi cho doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất, chế biến cà phê trong và ngoài nước…

Hy vọng với đề án và các giải pháp này sẽ đem lại sự phát triển bền vững, lâu dài và nâng cao được giá trị của cà phê Việt Nam...