Giá lợn hơi tràn ngập sắc xanh, người chăn nuôi đầy hy vọng

Giá lợn hơi "rộ" sắc xanh, dao động trong 56.000 - 60.000 đồng/kg

Giá lợn hơi hôm nay 22/05/2023 rộ sắc xanh, cả nước hân hoan đón niềm vui. Thị trường đón "bão giá", có nơi tăng 6.000 đồng/kg, hầu hết các tỉnh đều tăng giá, mức giá lợn hơi trung bình tăng lên đến 58.300 đồng/kg.

Người chăn nuôi cả ba miền Bắc-Trung-Nam tràn ngập niềm hứng khởi khi giá lợn liên tục tăng mạnh trong nhiều ngày, các tỉnh có mức giá đầu số 6 gồm: Hưng Yên, Thanh Hóa, Bình, Định, Đồng Nai, Vũng Tàu, Long An, Hậu Giang, Bến Tre - nhiều hộ chăn nuôi giữ lợn chờ giá có bước đột phá mới.

Ngày 22/5, giá lợn của Công ty Chăn nuôi C.P Việt Nam đứng ở mức 61.500 đồng/kg, tăng 2 giá so với ngày 17/5. Giá lợn Trung Quốc hôm nay đứng ở mức 45.800 đồng/kg.

Trước đó, tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi đã dao động quanh mốc 55.000 – 59.000 đồng/kg. Theo đó, mức giá cao nhất khu vực 59.000 đồng/kg được ghi nhận tại Hưng Yên. Ở chiều ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 55.000 đồng/kg được ghi nhận tại Yên Bái, Lào Cai. Ngoại trừ Bắc Giang, Thái Bình đang được thương lái thu mua ở mức 58.000 đồng/kg, các địa phương khác trong khu vực ghi nhận giá lợn hơi trong khoảng 56.000 – 57.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá lợn hơi dao động trong khoảng 53.000 – 57.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 53.000 đồng/kg được ghi nhận tại Quảng Trị. Ở chiều ngược lại, mức giá cao nhất khu vực 57.000 đồng/kg được ghi nhận tại Lâm Đồng và Bình Thuận. Trong khi đó, 55.000 đồng/kg là mức giá lợn hơi được ghi nhận tại Hà Tĩnh, Quảng Nam, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Ninh Thuận. Các địa phương còn lại trong khu vực, thương lái thu mua lợn hơi với giá 56.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi dao động trong khoảng 54.000 – 58.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá cao nhất khu vực 58.000 đồng/kg được ghi nhận tại Bến Tre. Ở chiều ngược lại, mức giá thấp nhất khu vực 54.000 đồng/kg được ghi nhận tại An Giang, Cần Thơ, Tiền Giang. Cao hơn một giá, thương lái tại Long An, Bạc Liêu thu mua lợn hơi ở mức 55.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong khu vực, giá lợn hơi dao động trong khoảng 56.000 – 57.000 đồng/kg.

Công ty Cổ phần Nông nghiệp BaF Việt Nam nhận định giá lợn hơi trong nước đang trong quá trình phục hồi, dự kiến lên đến 65.000 đồng/kg trong thời gian tới. Chia sẻ tại Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2023, Hội đồng quản trị BaF Việt Nam dự báo giá lợn hơi trong nước sẽ tăng lên vùng trên 60.000 – 65.000 đồng/kg vào cuối tháng 5 này.

Giá lợn hơi trong nước đang trong quá trình hồi phục, bởi nguồn cung dài hạn đã giảm nhiều do dịch tả lợn châu Phi. Dịch bệnh và giá thấp là nguyên nhân khiến nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ thua lỗ, phải bỏ đàn hoặc thu hẹp quy mô kinh doanh, nhưng đây lại được xem là cơ hội cho chăn nuôi công nghiệp phát triển.

Trong giai đoạn vừa qua, việc giá lợn hơi xuống đáy đã kiến các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ bán ra ồ ạt và hạn chế việc tái đàn. Đồng thời, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ phụ thuộc vào nguồn con giống, khiến giá vốn bị đẩy lên đến 53.000 – 54.000 đồng/kg. Trong khi đó, các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã thực hiện tốt các biện pháp an toàn sinh học, hạn chế tối đa được dịch bệnh nên giá vốn chỉ quanh mức 45.000 đồng/kg.

Chia sẻ về giá vốn đầu vào, BaF Việt Nam cho biết, trước quý II/2022, giá nguyên liệu đầu vào cho hoạt động chăn nuôi tăng từ 30-40% nhưng giá nguyên liệu đã xác lập xu hướng giảm với việc giảm 25% trong 2 tháng gần đây. Dự báo, đến giữa năm 2024, giá sẽ quay về mặt bằng chung trước khi dịch bùng phát.

Theo báo cáo của Bộ NN&PTNT, trong tháng 4/2023, chăn nuôi gia súc, gia cầm cả nước phát triển ổn định. Chăn nuôi lợn trong tháng 4 vẫn gặp khó khăn do giá nguyên liệu đầu vào vẫn tiếp tục tăng, giá bán các loại sản phẩm không ổn định, lợi nhuận của người chăn nuôi bị giảm mạnh. 

Ước tính tổng số lợn của cả nước đến thời điểm cuối tháng 4 năm 2023 tăng 3,7% so với cùng thời điểm năm 2022.

Tình hình chăn nuôi nói chung vẫn gặp nhiều khó khăn do: Dịch bệnh trên đàn vật nuôi tiềm ẩn nguy cơ bùng phát cao trong tình hình thời tiết nồm ẩm kéo dài; dịch Covid-19 vẫn chưa kết thúc; giá nguyên liệu đầu vào vẫn tiếp tục tăng nhưng giá xuất bán các loại sản phẩm không ổn định, lợi nhuận của người chăn nuôi đang bị giảm.

Trên thị trường thế giới, giá lợn nạc giao tháng 5/2023 ở Chicago, Mỹ biến động giảm trong tháng 4/2023 do nguồn cung thịt lợn dồi dào với mức giảm 8 UScent/lb xuống mức 77 UScent/lb.

Tại thị trường trong nước, trong tháng 4/2023, giá lợn hơi trên cả nước tăng.

Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi tăng 4.000 – 5.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 52.000 – 55.000 đồng/kg. Cụ thể, tỉnh Thái Bình thu mua lợn hơi với giá cao nhất khu vực với 55.000 đồng/kg. Lợn hơi tại tỉnh Hưng Yên được giao dịch ở mức 54.000 đồng/kg. Lợn hơi tại các địa phương bao gồm Bắc Giang, Vĩnh Phúc và Hà Nội được thu mua với giá 53.000 đồng/kg. 52.000 đồng/kg là mức giao dịch được ghi nhận ở các địa phương còn lại.

Giá lợn hơi thị trường khu vực miền Trung, Tây Nguyên tăng 4.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 52.000 – 55.000 đồng/kg. Theo đó, lợn hơi tại ba tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi và Lâm Đồng đang được giao dịch ở mức 55.000 đồng/kg. Tỉnh Bình Định duy trì thu mua lợn hơi với giá 54.000 đồng/kg. 53.000 đồng/kg là mức giao dịch được ghi nhận tại tỉnh Nghệ An. Các địa phương khác thu mua lợn hơi với giá 52.000 đồng/kg – thấp nhất khu vực.

Tại miền Nam, giá lợn hơi tăng 1.000 – 5.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 51.000 – 55.000 đồng/kg. Trong đó, 53.000 đồng/kg là mức giao dịch được ghi nhận tại TP HCM và Tây Ninh. Tỉnh Sóc Trăng giao dịch lợn hơi ở mức 51.000 đồng/kg – thấp nhất khu vực. Mức giá 55.000 đồng/kg là mức thu mua cao nhất khu vực, được ghi nhận tại các địa phương bao gồm Long An, Đồng Tháp, Bạc Liêu và Bến Tre.

Về xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi: Giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi trong tháng 4 năm 2023 ước đạt 41,2 triệu USD, đưa tổng giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi 4 tháng đầu năm 2023 đạt 149,1 triệu USD, tăng 39,9% so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt 41,5 triệu USD, tăng 14,4%; thịt và phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật đạt 45,3 triệu USD, tăng 63,7%.

Giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi tháng 4 năm 2023 ước đạt 305,8 triệu USD, đưa tổng giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi 4 tháng đầu năm 2023 đạt 1,08 tỷ USD, giảm 4,9% so với cùng kỳ năm 2022. Trong đó, giá trị nhập khẩu sữa và các sản phẩm sữa ước đạt 436,6 triệu USD, giảm 3%; giá trị nhập khẩu của thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật ước đạt 407,5 triệu USD, tăng 1%.

Về nhập khẩu thức ăn gia súc và nguyên liệu: Giá trị nhập khẩu mặt hàng thức ăn gia súc và nguyên liệu tháng 4 năm 2023 ước đạt 420 triệu USD, đưa tổng giá trị nhập khẩu thức ăn gia súc và nguyên liệu 4 tháng đầu năm 2023 đạt 1,58 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2022.

Trong 3 tháng đầu năm 2023, Việt Nam nhập khẩu thức ăn gia súc và nguyên liệu chủ yếu từ các thị trường: Argentina (chiếm 30,9% thị phần), Ấn Độ (16,8%) và Mỹ (14,7%). So với cùng kỳ năm 2022, giá trị nhập khẩu thức ăn gia súc và nguyên liệu của Việt Nam từ Argentina tăng 35,5%, Ấn Độ tăng gấp 3,2 lần và Mỹ tăng 16,7%.

Thị trường kỳ vọng giá lợn hơi tăng nhẹ trong quý II/2023 và sẽ cải thiện rõ rệt trong quý III/2023 khi nhu cầu ăn uống tăng trở lại trong bối cảnh ngành du lịch, dịch vụ tiếp đà hồi phục và việc Trung Quốc phục hồi kinh tế, giá lợn nước này đi lên có thể ảnh hưởng một phần thị trường lợn Việt Nam. Ngoài ra, nguồn cung từ các hộ chăn nuôi giảm cũng sẽ tác động đến giá lợn những quý tiếp theo. Dự báo nguồn cung lợn năm 2023 sẽ không có biến động lớn vì thực tế nhiều hộ chăn nuôi đã cạn vốn để ngay lập tức tái đàn với quy mô lớn do đã chịu lỗ trong hai năm liên tiếp.