Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn thực hiện giải pháp đảm bảo nguồn cung thịt lợn

Thực hiện chỉ đạo của Phó Thủ tướng Lê Minh Khái về việc thực hiện biện pháp bảo đảm cân đối cung cầu, nguồn cung thịt lợn, thức ăn chăn nuôi và bình ổn giá, Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn vừa đưa ra một số giải pháp nhằm tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy phát triển sản xuất, bảo đảm nguồn cung thực phẩm, trong đó có mặt hàng thịt lợn.

Trong đó, Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn cho rằng cần chủ động cập nhật thông tin, diễn biến thị trường, nắm sát nguồn cung lương thực, thực phẩm trong nước để chỉ đạo sản xuất phù hợp với nhu cầu thị trường.

Việc theo dõi, nắm bắt và tổng hợp thông tin, số liệu về giá cả, tình hình sản xuất và nguồn cung các mặt hàng nông sản cũng được Bộ đề xuất.

Bên cạnh đó, Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn cũng tích cực phối hợp, hướng dẫn các địa phương trên cả nước duy trì tốc độ tăng trưởng ngành; bảo đảm nguồn cung về giống, vật tư sản phẩm, giúp nâng cao năng suất, giảm chi phí và giá thành sản xuất.

Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn cho rằng giá lợn hơi tăng nhờ nhu cầu tiêu thụ thịt và các sản phẩm từ thịt tăng trở lại, bởi hoạt động du lịch, văn hóa và lễ hội, nhà hàng, nhà ăn tại trường học và nhà máy mở cửa trở lại. Trong tháng 6 đầu năm, giá lợn hơi tại các vùng biến động tăng giảm tùy địa phương, khu vực.

Trong nửa đầu năm, tổng sản lượng thịt các loại khoảng 3,4 triệu tấn, trong đó, sản lượng thịt bò 241.200 tấn, tăng hơn 4%; sản lượng sữa 617,8 triệu lít, tăng hơn 10%; sản lượng thịt lợn hơi khoảng 2,12 triệu tấn, tăng gần 6%; sản lượng thịt gia cầm 980.700 tấn, tăng hơn 5% và sản lượng trứng 8,8 tỷ quả, tăng gần 5%.

Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn cho biết do ảnh hưởng của giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trên thế giới, giá nguyên liệu nửa đầu năm đều tăng so với cùng kỳ 2021, dẫn đến giá thức ăn chăn nuôi thành phẩm cũng tăng  36-38%.

Cuối tuần vừa qua, Phó Thủ tướng Lê Minh Khái đã chỉ đạo cơ quan chức năng theo dõi sát diễn biến, tình hình giá cả và có giải pháp đảm bảo cân đối cung cầu, nguồn cung thịt lợn, thức ăn chăn nuôi cũng như bình ổn giá theo quy định; không để thiếu hụt thịt lợn, giá thịt lợn tăng ảnh hưởng đến đời sống người dân và gây áp lực lên lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô.

Trong đó, Phó Thủ tướng giao Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn chủ trì, hướng dẫn địa phương, lực lượng chức năng, tổ chức và cá nhân sản xuất chăn nuôi lợn tiếp tục tập trung thúc đẩy sản xuất, chăn nuôi, tái đàn, chế biến nhằm điều hòa và bảo đảm nguồn cung, bình ổn giá thịt lợn.

Ngoài ra, Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn còn phải phối hợp chặt chẽ với Bộ Công Thương kiểm tra, kiểm soát chợ đầu mối và khâu giết mổ, không để xảy ra tình trạng đầu cơ trục lợi đẩy giá.