FAO: Giá lương thực, thực phẩm thế giới cao nhất trong nửa thập kỷ

Đợt tăng giá cuối năm này đã khép lại 365 ngày đầy biến động chỉ số giá lương thực thực phẩm của FAO. Giá lương thực thực phẩm thế giới tăng từ tháng 1-5.2019, sau đó giảm suốt 3 tháng liên tiếp trước khi đảo chiều đi lên trong 4 tháng cuối năm.

Dầu thực vật và đường là những sản phẩm chính đẩy Chỉ số giá lương thực, thực phẩm của FAO đi lên trong tháng 12/2019, với các mức tăng lần lượt 9,4% và 4,8%. FAO cho biết giá đường tăng là do những người trồng mía ở Brazil dùng nhiều đường hơn để sản xuất Ethanol làm nhiên liệu.

Giá ngũ cốc, vốn là thành phần chính trong chỉ số trên, tăng nhẹ 1,4%, qua đó lấn át phần nào sự sụt giảm trong tháng 11.2019, nhưng vẫn khép lại năm qua ở mức thấp hơn 0,9% so với thời điểm đầu năm. Giá gạo và ngô gần như không biến động so với tháng 11.2019.

Bên cạnh đó, giá các sản phẩm sữa tăng 3,3% trong tháng cuối năm 2019. Trong khi đó, giá thịt lại không biến động so với tháng trước đó.

Chỉ số giá lương thực, thực phẩm được công bố hàng tháng của FAO được đưa ra dựa trên giá trên toàn thế giới của 23 loại lương thực, thực phẩm bao gồm 73 sản phẩm khác nhau so với mức giá của năm cơ sở.