Quảng Nam: Nếp Hương, nước mắm Cửa Khe thơm ngon nức tiếng

Ông Nguyễn Xuân Vũ – Phó Chủ tịch UBND huyện Thăng Bình cho biết, kể từ khi bắt đầu triển khai thực hiện Chương trình OCOP Thăng Bình đã từng bước thực hiện các khâu triển khai, tập huấn, lựa chọn sản phẩm, phối hợp với các cơ sở sản xuất kinh doanh nâng cấp chất lượng, mẫu mã, đáp ứng bộ tiêu chí bắt buộc của chương trình.

"Đến nay, qua 3 năm triển khai chương trình OCOP, nhờ thực hiện hiệu quả, huyện Thăng Bình hiện có 17 sản phẩm được công nhận các sao, trong đó có 15 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao, 2 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao. Đây là kết quả đáng ghi nhận cho cách làm hiệu quả của Thăng Bình cũng như các chủ thể tham gia chương trình trong suốt thời gian qua…", ông Vũ cho hay.

Đến nay, các sản phẩm được công nhận 4 sao OCOP gồm: yến tinh chế sấy khô, gạo cái quạt mo. Các sản phẩm được công nhận 3 sao gồm: dầu đậu phụng nguyên chất Bình Nam; tinh bột nghệ Tabitha; dầu tràm Linh Vũ; tinh dầu sả chanh Hoàng Kim; bún khô Thành Mỹ; phở khô Hương Huệ; nước mắm Cửa Khe – Quảng Nam; bột ngũ cốc Cô Một; cao chè vằng Miền Trung; bánh tráng cuốn Hương Huệ; nếp Hương Lân Trường Giang; dầu mè đen nguyên chất Bình Đào; hương trầm đặc biệt; hương quế đặc biệt; nước mắm Cửa Khe – Hai Hiền.

Thời gian qua, có 14 chủ thể tham gia Chương trình OCOP, trong đó, có 3 Hợp tác xã, 2 doanh nghiệp tư nhân, 9 hộ sản xuất - kinh doanh. Một số chủ thể điển hình tại địa phương như: Trần Hữu Tịnh – Hợp tác xã nông nghiệp Thanh Niên, Võ Tấn Sanh – Hợp tác xã nông nghiệp Bình Đào, Bùi Thị Nguyệt – Cơ sở sản xuất tinh dầu tràm, Đặng Thị Hương - Cơ sở sản xuất bánh tráng cuốn Hương Huệ và phở khô Hương Huệ.

Đánh giá về kết quả Chương trình OCOP, ông Vũ cho biết, qua 3 năm triển khai Chương trình OCOP của huyện Thăng Bình đã nhận được sự quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo của cấp ủy Đảng, chính quyền từ huyện tới cơ sở, sự tham gia nhiệt tình của các chủ thể tham gia OCOP, Chương trình OCOP triển khai tại huyện Thăng Bình đã đạt được những kết quả ấn tượng.

Các sản phẩm đăng ký tham gia chương trình đa dạng từ sản phẩm nông sản, sản phẩm nông sản chế biến, sản phẩm thủ công mỹ nghệ…. Hầu hết các sản phẩm sau khi đăng ký tham gia Chương trình OCOP đã hoàn thiện sản phẩm và được Hội đồng đánh giá cấp huyện rà soát đề nghị Hội đồng đánh giá cấp tỉnh công nhận hạng sao.

Chất lượng sản phẩm được nâng lên rõ rệt, các sản phẩm tham gia đã từng bước hoàn thiện về bao bì, nhãn mác, các chỉ tiêu định lượng được xác định đúng theo quy định và được các cơ quan chuyên môn đánh giá trong mức độ cho phép.

Phấn đấu đến cuối năm 2025, huyện Thăng Bình có ít nhất 50 sản phẩm đạt 3 sao trở lên; trong đó có 30 sản phẩm 3 sao; có 16 sản phẩm 4  sao; có 4 sản phẩm đạt 5 sao.