lợn Mangalica

Mangalica là một trong những loài lợn béo nhất trên thế giới; trung bình 65-70% thân thịt là mỡ, và thịt nạc chỉ 30 - 35% thân thịt, so với trên 50% ở các giống hiện đại. Nhưng loại thịt đó được coi là một trong những loại thịt lợn ngon nhất trên thế giới.