Rau xanh tăng giá mạnh vào dịp cuối năm?

Đánh giá về tình hình sản xuất nông nghiệp phục vụ nguồn cung lương thực, thực phẩm, rau quả cho thị trường dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2021, ông Trần Quốc Toản- Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường Nông sản (Bộ NN&PTNT) mới đây cho biết, cân đối về cung sản xuất ngành nông nghiệp có thể đảm bảo cho nhu cầu lương thực, thực phẩm cho Tết Tân Sửu 2021, cũng như quý I/2021.

Cụ thể, cân đối cung cầu lúa gạo hàng hóa năm 2020 như sau: sản xuất đạt khoảng 43,13 triệu tấn; nhu cầu tiêu thụ thóc trong nước là 30 triệu tấn thóc; lượng gạo xuất khẩu năm 2020 từ 6,5 - 6,7 triệu tấn gạo (tương đương 13 - 13,5 triệu tấn thóc).

Về mặt hàng rau quả, 11 tháng đầu năm 2020 diện tích rau cả nước sản xuất khoảng 900 nghìn ha, sản lượng đạt khoảng 16,182 triệu tấn. Tuy nhiên, rau xanh do gặp diễn biến thời tiết bất thường, đặc biệt khu vực miền Trung, có thể dẫn đến tình trạng thiếu hàng cục bộ, giá cả có thể nhích lên.

Đối với ngành chăn nuôi, tình hình chăn nuôi trên cả nước 10 tháng đầu năm 2020 phát triển khá tốt; dịch bệnh trên gia súc, gia cầm cơ bản được kiểm soát. Giá trị sản xuất chăn nuôi 10 tháng đầu năm tăng khoảng 4,0-4,5%, ước cả năm 2020 tăng khoảng 5,0-6,0% so với năm 2019, do tốc độ tăng trưởng chăn nuôi quý 4 đang có chiều hướng tăng cao. 

Riêng đối với mặt hàng thịt lợn, tiếp tục đà hồi phục, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân. Tổng số lợn tháng 10 tăng 7,6% so với cùng thời điểm năm trước; sản lượng thịt lợn hơi cả năm dự kiến đạt 3.459,3 nghìn tấn, tăng 3,9% so với năm 2019...

Lãnh đạo Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường Nông sản cũng cho biết, dự kiến từ nay đến hết năm 2020, các dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi nhất là thịt, trứng sẽ tăng lên từ 5-10% so với bình quân.

Nhưng với việc duy trì ổn định đàn gia súc, gia cầm, tình hình tái đàn lợn đạt kết quả tốt và tình hình dịch bệnh được kiểm soát chặt chẽ, về cơ bản thị trường sẽ ổn định, cân đối cung - cầu đảm bảo không bị thiếu hụt thực phẩm.

Tuy nhiên, do hậu quả của đợt bão, lũ vừa qua có thể việc phục hồi đàn vật nuôi tại một số địa phương gặp khó khăn và triển khai chậm, việc vận chuyển giữa các khu vùng, các khu vực cũng gặp khó khăn nhất định.

Dù đánh giá các mặt hàng lương thực thực phẩm phục vụ cho dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2021 là dồi dào, tuy nhiên, lãnh đạo Bộ Công thương cũng lưu ý, cần chủ động các biện pháp, đưa ra các giải pháp điều tiết để tránh chỗ này thừa, chỗ khác lại thiếu.