Trung Quốc bán đấu giá 20.000 tấn thịt heo đông lạnh

Trung Quốc sẽ bắt đầu đấu giá 20.000 tấn thịt lợn đông lạnh từ kho thịt dự trữ quốc gia vào ngày 13/2tới nhằm đối phó với tình trạng thiếu hụt nguồn cung trầm trọng.

Bắc Kinh đã bán ra hàng trăm nghìn tấn thịt heo đông lạnh kể từ tháng 12 năm ngoái vì quốc gia châu Á đang phải đương đầu với tình trạng thiếu thịt sau khi đàn heo lớn nhất thế giới bị giảm gần một nửa vì dịch tả heo châu Phi.

Cùng với đó, sự bùng phát của chủng virus corona mới, bắt nguồn tại tỉnh Hồ Bắc, đã làm gián đoạn hoạt động sản xuất, kinh doanh và vận chuyển trên cả nước và ảnh hưởng tới nguồn cung protein tại Trung Quốc.

Hôm 18/2, Bắc Kinh cũng đã giải phóng 20.000 tấn thịt heo đông lạnh vào ngày 21/2 nhằm đảm bảo nguồn cung thị trường trong bối cảnh quốc gia châu Á đang nỗ lực đấu tranh chống lại sự bùng phát của virus corona mới.

Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc cho biết quốc gia châu Á tin rằng sản lượng thịt heo sẽ tăng trở lại gần mức những năm trước khi xảy ra dịch tả heo châu Phi, bất chấp tác động của virus corona.

Ông Yang Zhenhai, giám đốc Cục Thú y thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc nhận định nhờ những chính sách gần đây và một thị trường thích hợp, sự phục hồi của đàn heo đã bắt đầu cho thấy những tín hiệu tích cực.

Bộ cũng sẽ tiếp tục tăng cường hỗ trợ để đảm bảo sản lượng đàn heo trở lại gần mức bình thường.

Dịch tả lợn châu Phi đã làm Trung Quốc thiệt hại khoảng 1/3 tổng số lợn ở các trại chăn nuôi của nước này, khiến giá cả tăng mạnh. Theo số liệu của Chính phủ Trung Quốc, giá thịt lợn tại nước này đã tăng lên mức kỷ lục, khiến lạm phát gần chạm mức cao nhất trong 8 năm qua, sau khi số lượng đàn lợn giảm 41%.

Thịt lợn đóng vai trò quan trọng trong bữa ăn hàng ngày của người Trung Quốc và đây cũng là một trong những lý do khiến nguồn cung thịt lợn càng thiếu hụt trầm trọng. Tuy nhiên, Bộ Nông nghiệp Trung Quốc cho biết giá cao có thể làm giảm lượng tiêu thụ thịt lợn trong khi nhập khẩu tăng vọt, cả hai yếu tố này có thể giúp giảm sức ép nguồn cung trước đại dịch Covid-19.