cá da trơn

Là sản phẩm xuất khẩu chủ lực của thuỷ sản Việt Nam, các sản phẩm cá tra, ba sa hiện có kim ngạch xuất khẩu trên 2 tỷ USD và trở thành mặt hàng chiến lược của Việt Nam ở các thị trường lớn như Mỹ, EU và Nhật Bản.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang có kế hoạch mua 1,44 triệu pound (1 pound tương đương với 454 gam) các sản phẩm cá da trơn cho các chương trình hỗ trợ thực phẩm của chính phủ nước này.

Theo khảo sát của Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GOAL), tăng trưởng sản lượng các loài cá nuôi thương phẩm chính trong năm nay ở mức 2,5% và năm sau là 2,7%. Dự báo, sản lượng toàn cầu sẽ vượt quá 40 triệu tấn vào năm 2022.

Bộ Nông nghiệp Mỹ vừa chính thức công nhận hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm cá da trơn xuất khẩu của Việt Nam tương đương và đáp ứng được các quy định của nước này. Thông tin chính thức được đăng trên công báo của chính phủ Mỹ ngày 05/11.