người trồng cà phê

Đến trung tuần tháng 10/2021, giá cà phê thế giới tiếp tục tăng. Bộ Công Thương dự báo, giá cà phê sẽ tiếp tục xu hướng tăng do cung hạn chế, cầu tăng...

Mỹ là quốc gia tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới nhưng lượng sản xuất chỉ chiếm 0,01% sản lượng cà phê toàn cầu. Thời tiết nước Mỹ đang dần nóng lên, nông dân và các nhà nghiên cứu đang thử nghiệm trồng cà phê ở Californila, Florida với tham vọng ghi tên mình vào bản đồ cà phê thế giới.

Theo Bộ NN&PTNT, tình trạng thiếu container rỗng dự báo sẽ tiếp tục kéo dài trong những tháng tới, ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu cà phê. 5 tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê của Việt nam đạt giá trị 1,3 tỷ USD, giảm hơn 11% về lượng và giảm 5% về giá trị so với cùng kỳ năm 2020.

Trong bối cảnh cà phê rớt giá thê thảm, người trồng cà phê thì đuối sức, thách thức đổi mới là tất yếu nếu như không muốn cà phê Việt dần mất vị thế trên trường quốc tế.

Trong lúc cà phê rớt giá thê thảm, viễn cảnh đối nghịch đặt ra khi người tiêu dùng đượcdùng cà phê nhiều hơn để bảo vệ sức khỏe nhưng người trồng cà phê thì đuối sức.

Giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên liên tục giảm trong những phiên giao dịch gần đây, tuột mất mốc 32.000 đồng/kg, trong khi đó giá tiêu ít có sự biến động.

Năm được mùa thì mất giá, năm được giá lại mất mùa, riêng vụ 2018 - 2019 thì mất cả hai, khiến người trồng cà phê không có lãi, nhiều nông hộ còn lỗ vốn. Trước thực trạng này, nhiều nông dân ở Gia Lai đã nghĩ cách chế biến cà phê, đưa trực tiếp ra thị trường mà không qua thương lái, doanh nghiệp chế biến nào.