thịt lợn

Đại gia thịt lợn Dabaco dự kiến tổng doanh thu năm 2021 đạt hơn 15.439 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế đạt hơn 827 tỷ đồng, thấp hơn kết quả đạt được trong 9 tháng đầu năm 2020.

Chiều qua, Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến cùng đoàn công tác đã đi kiểm tra chuỗi cung ứng thịt an toàn của Hợp tác xã Hoàng Long (HTX), huyện Thanh Oai, Hà Nội. Tại buổi kiểm tra, đoàn công tác của Bộ NNPTNT đánh giá cao về quy trình chăn nuôi, giết mổ, chế biến của HTX Hoàng Long.

Tại hội thảo xin ý kiến góp ý dự thảo tiêu chuẩn kỹ thuật quốc gia TCVN thịt mát - Phần 3: Thịt gia cầm diễn ra tại Hà Nội ngày 28/12 do Trung tâm Kiểm nghiệm kiểm chứng và Tư vấn chất lượng nông lâm thủy sản tổ chức, các đại biểu tham dự đã thống nhất cao các chỉ tiêu áp dụng cho thịt gia cầm mát.

Trong 3 tháng dịp Tết Nguyên đán, Hà Nội đã chuẩn bị 292.500 tấn gạo; 18.900 tấn thịt gà; 18.459 tấn thịt bò; 315.000 tấn rau củ… để phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp Tết. Đặc biệt, lượng thịt lợn dự kiến được đưa vào phục vụ dịp Tết là 56.700 tấn chưa kể thịt nhập khẩu.

Lợn đen địa phương là đặc sản của miền Tây Nghệ An vẫn trong tình trạng khan hiếm, hiện neo ở mức giá cao từ 130.000 đến 200.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn sau một thời gian ngắn hạ nhiệt thì nhiều ngày gần đây lại tiếp tục đà tăng mới. Tết Nguyên đán đang đến gần, thịt lợn là mặt hàng thực phẩm thiết yếu do đó đà tăng giá vừa qua khiến người dân lo ngại sẽ phải mua thịt lợn giá cao trong thời gian tới.

Dự kiến sau khi hoàn thành, mỗi năm dự án này sẽ tạo ra 180 nghìn tấn thực phẩm từ thịt lợn; 50 nghìn tấn thành phẩm từ trái cây, rau củ quả... nộp ngân sách Nhà nước mỗi năm khoảng 1.000 tỷ đồng.

Thịt lợn đực và nái rõ ràng có sự khác nhau về hương vị, chị em cần lưu ý khi mua.

Trạm trung chuyển thịt lợn đầu tiên tại miền Bắc mang đến cơ hội cho các hộ nông dân được tham gia vào chuỗi sản xuất và cung ứng thịt lợn VietGAP ứng dụng công nghiệp hoá, hiện đại hoá.

Dự báo, thị trường thức ăn chăn nuôi (TACN) Việt Nam sẽ đạt 12,270 tỷ USD vào năm 2020. Tuy nhiên, phần lớn “miếng bánh” này lại đang nằm trong tay các doanh nghiệp (DN) ngoại. Vậy đâu là giải pháp cho các DN nội vươn lên?