tôm việt nam

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), tính đến hết tháng 5/2022, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đạt 771 triệu USD, tăng 91% so với cùng kỳ năm 2021.

Việt Nam là một nguồn cung cấp tôm thịt hàng đầu cho Hoa Kỳ. Tổng xuất tôm sang Hoa Kỳ đạt gần 390 triệu USD, tăng 32% so với cùng kỳ năm ngoái và chiếm 21% thị phần, 5 tháng đầu năm nay.

Theo chuyên gia của Vasep, thời gian tới khả năng nguyên liệu tôm sẽ thiếu hụt hơn, theo đó, xuất khẩu tôm quý II có thể tăng trưởng chậm hơn so với quý I.

Theo Undercurrentnews, 7 nước sản xuất tôm lớn nhất thế giới là: Argentina, Trung Quốc, Ecuador, Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan và Việt Nam đã xuất khẩu 2,57 triệu tấn tôm trong năm 2021.

3 tháng đầu năm 2022, lượng tôm nhập khẩu của Nhật Bản từ các thị trường Việt Nam, Ấn Độ, Nga, Ecuador, Canada… giảm, trong khi nhập khẩu tôm từ thị trường Thái Lan, Trung Quốc, Myanmar… lại tăng.

Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT), từ đầu năm đến nay, giá xuất khẩu nhiều mặt hàng nông sản tăng đột biến. Đây là thông tin sẽ có trong bản tin Chuyển động Nhà nông ngày hôm nay.

Nhật Bản là thị trường xuất khẩu nông lâm thủy sản lớn thứ 3 của Việt Nam, chỉ sau Mỹ, Trung Quốc. Hiện, Nhật Bản nhập rất nhiều thủy sản, gỗ và sản phẩm từ gỗ của Việt Nam và sắp mở cửa cho một loại trái cây của Việt Nam.

Sau hai năm 2020 và 2021 ghi nhận tăng trưởng âm, kết quả xuất khẩu tôm Việt Nam sang Nhật Bản những tháng đầu năm nay là một tín hiệu khả quan.

Trong khi giá tôm tại Trung Quốc đang tăng cao do nguồn cung thấp thì xuất khẩu tôm của Việt Nam tiếp tục lập kỷ lục do sức mua tăng vọt từ Mỹ, Nhật Bản.

Sau khi được giới thiệu trên tivi, muối tôm trở thành món 'hot' ở Nhật và nhiều người mua để chấm với sashimi, thay cho wasabi và nước tương.