thịt lợn

Lợn đen địa phương là đặc sản của miền Tây Nghệ An vẫn trong tình trạng khan hiếm, hiện neo ở mức giá cao từ 130.000 đến 200.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn sau một thời gian ngắn hạ nhiệt thì nhiều ngày gần đây lại tiếp tục đà tăng mới. Tết Nguyên đán đang đến gần, thịt lợn là mặt hàng thực phẩm thiết yếu do đó đà tăng giá vừa qua khiến người dân lo ngại sẽ phải mua thịt lợn giá cao trong thời gian tới.

Dự kiến sau khi hoàn thành, mỗi năm dự án này sẽ tạo ra 180 nghìn tấn thực phẩm từ thịt lợn; 50 nghìn tấn thành phẩm từ trái cây, rau củ quả... nộp ngân sách Nhà nước mỗi năm khoảng 1.000 tỷ đồng.

Thịt lợn đực và nái rõ ràng có sự khác nhau về hương vị, chị em cần lưu ý khi mua.

Trạm trung chuyển thịt lợn đầu tiên tại miền Bắc mang đến cơ hội cho các hộ nông dân được tham gia vào chuỗi sản xuất và cung ứng thịt lợn VietGAP ứng dụng công nghiệp hoá, hiện đại hoá.

Dự báo, thị trường thức ăn chăn nuôi (TACN) Việt Nam sẽ đạt 12,270 tỷ USD vào năm 2020. Tuy nhiên, phần lớn “miếng bánh” này lại đang nằm trong tay các doanh nghiệp (DN) ngoại. Vậy đâu là giải pháp cho các DN nội vươn lên?

11 tháng 2020, chi nhập khẩu thịt lợn tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh của Việt Nam ước đạt khoảng 300 triệu USD, chủ yếu từ 5 thị trường chủ lực gồm Nga, Brazil, Canada, Hoa Kỳ, Ba Lan.

Việc giá lợn liên tục giảm là kết quả của việc đẩy mạnh tăng đàn, tái đàn và nhập khẩu một phần thịt lợn bị thiếu hụt do dịch bệnh. Theo tính toán sản lượng thịt lợn những tháng cuối năm sẽ được đảm bảo.

Thịt lợn xào cay chuẩn vị Tứ Xuyên theo cách làm dưới đây, đảm bảo sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết trong một nốt nhạc!

Ghi nhận ngày 15/11, giá các mặt hàng thịt lợn đang có chiều hướng đi xuống tại thị trường TP.HCM và các tỉnh lân cận… Hiện giá thịt lợn hơi tại các tỉnh này đang ở mức 72.000 - 74.000 đồng/kg, giảm khoảng 10.000 đồng/kg so với thời điểm đầu tháng 9.